מחית משמש הוא מתכון פשוט להכנה טעימה ומהירה לחורף.
מתלבטים איך מכינים מחית משמש? אנו מציעים מתכון פשוט שנגיש אפילו לעקרת בית צעירה מתחילה. זה לא ידרוש הכשרה מיוחדת.
ועכשיו, בפירוט על איך להכין מחית משמש.
כדי להכין מעדן תפוזים לחורף, צריך רק משמשים בשלים (1 ק"ג), סוכר (250 גרם), מים (כוס רגילה).
הכנת פירה צעד אחר צעד.
משמשים נשברים לשני חלקים ללא זרעים.
הפירות המוכנים טובלים במיכל בישול עם מים.
על אש נמוכה, מחכים לרתיחה.
עכשיו אתה צריך לשמור אותו ברתיחה עדינה לא יותר מ-10 דקות.
מכסים את המחבת.
מניחים את חצאי הפירות המאודים ומעבירים אותם דרך מסננת.
מעבירים את המחית המאודה לסיר, מוסיפים סוכר, מערבבים היטב את המסה ומרתיחים באותה כמות.
מניחים את המחית לתוך מיכל סטרילי מוכן. מעקרים ומגלגלים.
מחית משמש היא הכנה פשוטה, אך טעימה ובריאה לחורף, המתאימה לשתיית תה, לביבות או פשטידות. יחד עם זאת, הודות לרתיחה קצרה ובישול מהיר, מחית משמש יביא יתרונות והנאה ללא ספק.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
הכנות מתוקות (634)
- ריבה (234)
- ריבות (58)
- ג'לי (34)
- מַרמֵלָדָה (42)
- לְהַדבִּיק (45)
- ריבה (38)
- פִּירֶה (33)
- סירופים (59)
- פירות מסוכרים (31)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
