שימורים של משמשים לחורף ללא קליפות הם מתכון פשוט שניתן להכין בקלות בבית.
קטגוריות: קומפוטים
אם יש לכם קציר משמש גדול השנה, אז אנחנו מציעים להכין תכשיר מקורי לחורף - שימורים של משמשים ללא קליפות. שימור משמשים הוא פשוט; הבישול לא לוקח הרבה זמן.
הכנת שימורים משמשים מתרחשת ברצף הבא:
צילום: משמשים ללא עור
תחילה יוצקים מים רותחים על המשמשים, ואז מים קרים. וכך אנו מסירים את העור. או עור. מי שאוהב את זה, קורא לזה ככה.
אנו מניחים את חצאי המשמשים בצנצנות בכל גודל שתצטרכו.
ממלאים 2/3 מהצנצנת בסירופ. התאימו את חוזק סירופ הסוכר לפי טעמכם.
מפסחים את החתיכות עם מכסה ומגלגלים אותן.
עדיף לאחסן שימורים של משמשים ללא קליפות במקום קריר וחשוך. שיטת שימור זו משמרת את התכונות המועילות ביותר של משמשים.
בחורף, פשוט ליהנות מהטעם של הקיץ!
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
