ריבת אפרסקים ריחנית - מתכון ותיק ופשוט כיצד לבשל ריבת אפרסקים בצורה נכונה וטעימה.

קטגוריות: ריבה

לא ניתן להכין את מתכון הריבה המוצע בשעה. אבל לאחר שעבדת קשה והביאה לחיים מתכון ישן ומעניין לריבת אפרסקים תוצרת בית, תוכל להעריך זאת במלואה. בקיצור, התאזרו בסבלנות וקבלו פינוק ביתי טעים. ותוכלו להתפאר בפני האורחים שלכם שיש לכם מתכון ישן ופשוט בו זמנית.

רכיבים: אפרסקים, סוכר

איך מכינים ריבת אפרסקים - פשוט וטעים.

אפרסקים

עבור קטיף ביתי, לא תצטרך את הפירות הבשלים ביותר. אתה צריך בערך 400 גרם מהם.

אנחנו לוקחים פי 2 יותר סוכר ועוד כוס מים אחת.

אנחנו מחוררים את הפירות עם סיכות עץ דקות ומורידים אותם למים. עכשיו על האש, תן לזה לרתוח.

לאחר כ-10-11 דקות שמים את האפרסקים על מסננת, שמים את המים בקור ונוכל לנוח יממה.

מחר נחזור על הכל חוץ מהפירסינג.

מערבבים מים וסוכר להכנת סירופ. זה רותח, הקצף נעלם, אחרי 5 דקות אנחנו מטביעים את האפרסקים ומבשלים עוד עד שהם רכים.

אם אתה חושב שהסירופ נוזלי, מסננים אותו ומרתיחים אותו, מוסיפים סוכר.

הניחו לריבת האפרסקים המוגמרת להתקרר והניחו אותה בזהירות בצנצנות כשהן קרה.

ובכן, זה כל המורכבויות של הכנת ריבת אפרסקים שלמה. עכשיו אתם יודעים כמה קל להכין ריבה טעימה לפי מתכון ישן מהמרכיבים הנפוצים ביותר. למרות שההכנה המתוקה לוקחת יומיים שלמים להכנה, זה ייקח ממך רק קצת זמן בסך הכל.