ריבת דומדמניות שחורות חורפית ריחנית חמש דקות - איך לבשל בבית ריבה של חמש דקות.

תגיות: ריבת דומדמניות שחורות, ריבה של חמש דקות

ריבה של חמש דקות מבושלת לפי המתכון הזה תשמור כמעט על כל הויטמינים בדומדמניות השחורות. המתכון הפשוט הזה הוא בעל ערך מכיוון שהסבתות הגדולות שלנו השתמשו בו. ושמירה על מסורות אבותינו חשובה מאוד לכל אומה.

רכיבים: סוכר, דומדמניות שחורות
זמן לסמן סימניה: קַיִץ

תוֹכֶן

1 הרכב ג'אם:
2 איך לבשל ריבה חמש דקות בבית.

הרכב ג'אם:

ל-1 ק"ג פירות יער מוסיפים 0.5 ק"ג סוכר.

תמונה - גרגרי דומדמניות שחורות

איך לבשל ריבה חמש דקות בבית.

מיון בזהירות גרגרי דומדמניות שחורות מענפים ועלים יבשים. לשטוף ולייבש. אל תתקמט.

יוצקים פירות שלמים לקערה. מערבבים, מביאים ל לְהַאֵט אש עד 65 מעלות צלזיוס. הוסף סוכר. מבשלים על אש גבוהה. מערבבים במרץ, לא מאפשרים לתערובת להישרף או לרתוח.

כשהטמפרטורה מגיעה ל-90 מעלות צלזיוס והסוכר נמס לחלוטין, יוצקים את הריבה לתוך החם היבש המוכן. בנקים.

מגלגלים את המכסים ומניחים בצד לחורף.

ריבת חורף טבעית שומרת על החומרים המועילים של המוצר המקורי ועל כמות המיץ המקסימלית.

ריבה של חמש דקות שונה במקצת משיטות הבישול הרגילות דומדמניות שחורות. לריבה הארומטית יש טעם יוצא דופן ושומרת על התכונות המועילות של פירות היער, דבר שחשוב מאוד בחורף.