ציפורי ציפורן מושרות לחורף ללא בישול - איך מכינים ציפורן מושרה בצנצנות.

ציפורי ציפורן מושרות לחורף ללא בישול - איך לבשל לינגון מושרה בצנצנות

לינגון כבושים שהוכן לחורף לפי מתכון זה ללא בישול מתאים גם לאותן עקרות בית המתגוררות בדירות עירוניות בהן אין מרתף ואין מרתף. הרי בחורף זקוקים תושבי הערים לפירות יער בריאים לא פחות מבעלי הבתים המאושרים בכפר. ו lingonberries מוכן בדרך זו יכול להיות מאוחסן אפילו בדירה בעיר.

רכיבים: cowberry, סוכר

איך להכין לינגונברי מושרים ללא בישול בצנצנות.

כדי להכין תכשיר זה, אתה צריך להכין צנצנות של שלושה ליטר, לשטוף ולייבש אותם תחילה.

Cowberry

ממיינים את הלינגנוברי, מסירים עלים, שוטפים ומניחים לעודפי מים להתנקז.

לאחר מכן, מכינים את המילוי על ידי המסת 200 גרם סוכר בליטר מים.

מניחים את המילוי על הכיריים וממתינים עד שהוא רותח, ואז מסירים מהאש ומצננים.

מניחים את הלינגנוברי המוכנים בצנצנות, ממלאים אותם עד הקצה העליון.

יוצקים את המילוי הצונן על פירות היער וסוגרים היטב את המכסה.

אנחנו לוקחים למזווה צנצנות של ציפורי ציפורן לשמירה או מניחים אותן בקומת הביניים. ניתן להניח תכשירי לינגונברי בכל ארון במטבח בו יש מקום לכך. פירות יער שהוכנו בדרך זו נשמרים היטב ואינם מתקלקלים.

ניתן להוסיף את הכנת הלינגנוברי הזה כמרינדות מלוחות או חמוצים למנות בשר ועופות.משקה פירות טעים ומרענן מכינים מציפורי ציפורן ספוגות, ומשמשים גם להכנת מילויים לפנקייקים ופשטידות.