לינגונברי מיובשים הם תכשיר בריא לחורף ללא סוכר.
לינגון מיובש - מה יותר קל להכין לחורף מאשר פירות יער מיובשים? ייבוש פירות יער היא הדרך הפשוטה והקלה ביותר להכין אותם לחורף. כל מה שקשור ללינגונברי הוא מרפא - גם העלים וגם הגרגרים. יתר על כן, לעלים יש אפילו יותר סגולות רפואיות מאשר פירות היער. לכן, לייבוש אתה צריך לאסוף את הגרגרים יחד עם העלים.
אפשר להכין בבית מרתח או תה מפירות יער מיובשים או עלים, שיקלו על כאבים במפרקים כואבים ובדלקת שלפוחית השתן. כמו כן, מרתח של ציפורן יבש מסייע בפירוק אבנים במחלת אבני מרה, הורדת לחץ דם והפחתת רמת הסוכר בדם.
אני אגיד לך בפירוט איך לייבש לינגונברי לחורף.
אנחנו ממיינים את הלינגנוברי, שוטפים אותם ומייבשים אותם מעט.
אנו מניחים את פירות היער הטריים היבשים דק על סדין ומייבשים אותם בתנור רוסי חם, בתנור מחומם מעט או במייבש חשמלי. עדיף לייבש את הגרגרים בכמה מעברים.
לינגון יבשים יישמרו היטב בצנצנות זכוכית או מיכלי חימר אטומים. או שאפשר לאחסן אותו אחרת: טוחנים את פירות היער המיובשים בטחנה, שמים אותם בצנצנות וסוגרים במכסים הדוקים. אבקת לינגונברי ניתן לאחסן לאורך זמן (יותר מחמש שנים).
אם אבקה יבשה כזו מתווספת למוצרי ממתקים, מיצים, לפתנים, משקאות פירות ורטבים, אז למוצרים המוגמרים יהיה טעם וריח של ציפורן טרי. הכנת משקה בריא מציפורן יבשה טחון בחורף היא פשוטה ומהירה כאחד: יוצקים מים רותחים על כפית מהאבקה ומערבבים. כדי לשפר את תכונות הריפוי, אתה יכול גם לשתות אותו עם דבש.כפי שאתה יכול לראות, לינגונברי מיובשים הם הכנה מאוד פשוטה ושימושית לחורף.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
יִבּוּשׁ (141)
- פטריות מיובשות (10)
- שורשים יבשים (7)
- ירקות יבשים (19)
- עשבי תיבול יבשים (41)
- פירות מיובשים (18)
- פירות יער מיובשים (27)
