ריקים יוצאי דופן

האם אי פעם התעניינת בשאלה ממה עשויים דגנים? מה לגבי תפוחי אדמה? במתכון הזה אספר לכם איך מכינים דגני תפוחי אדמה: לבן וצהוב. לא תוכל לקנות אותם בחנות או בשוק, כי... אלה פשוט לא נמכרים היום. אבל מהמתכון הישן הזה אתה יכול ללמוד איך להכין דגנים במו ידיך בבית מתפוחי אדמה רגילים.

לרוב אנו קונים עמילן תפוחי אדמה בחנויות או בשוק. אבל, אם תפוחי האדמה הניבו היטב ויש לך חשק וזמן פנוי, אז אתה יכול להכין עמילן תפוחי אדמה בעצמך, בבית. קראו את המתכון ותראו שאפשר מאוד להכין אותו.

הכנה מקורית זו של דלעת לחורף אפילו נקראת באופן יוצא דופן, פירות וירקות "גבינה". "גבינת" דלעת זו עם חבוש יפני היא מוצר ביתי טעים מאוד עשיר בויטמינים. "למה גבינה?" - אתה שואל. אני חושב שהתכשיר הביתי הזה קיבל את שמו בגלל הדמיון בהכנה.

לעגבניות ובצלים כבושים המוכנים בצורה זו יש טעם חד, חריף וארומה מדהימה. בנוסף, אין צורך בחומץ להכנת תכשיר זה. לכן, ניתן לצרוך עגבניות המוכנות בדרך זו גם למי שעבורם אסור למוצרים המוכנים עם חומר משמר זה. המתכון הפשוט הזה הוא פשוט אידיאלי לאותן עקרות בית שלא אוהבות לבזבז זמן רב על עיקור ההכנות.

קוויאר עגבניות ירוקות וטעים עשוי מפירות שאין להם זמן להבשיל ולתלות על השיחים באשכולות ירוקים עמומים. השתמשו במתכון הפשוט הזה והפירות הבוסרים האלה, שרוב האנשים פשוט זורקים כלא ראויים לאוכל, יהפכו להכנה טעימה שתשמח אתכם בחורף.

עגבנייה היא פרי יער ייחודי ששומר על תכונותיו המועילות גם לאחר טיפול בחום. עגבניות בעיבוד ביתי הן מחסן שלא יסולא בפז של ויטמינים C, PP, B1. המתכון הביתי פשוט ומספר המרכיבים מינימלי. יש רק שניים מהם - מלח ועגבניות.

לחוד, תכשירי פלפל ותכשירי גבינה לא מפתיעים אף אחד היום. ואנחנו מציעים שימורים ביחד. פלפל אדום אפוי עם גבינת פטה הוא הכנה מקורית למדי לחורף, שהומצאה על ידי הבולגרים ואהובה במדינות רבות.

פלפלים ממולאים עם אורז ובשר מכינים בעיקר לפני צריכה ישירה. אבל לאוהבי המנה הזו, יש דרך ליהנות ממנה מחוץ לעונת הפירות. לפי טכנולוגיית הבישול המפורטת במתכון, תוכלו להכין לחורף פלפלים עם בשר ואורז.

חשבתם שגבינה עשויה רק ​​מחלב? אנו מציעים לך מתכון יוצא דופן להכנת "גבינת תפוח". לא מדובר במתכון ביתי עתיר עבודה ופשוט שלא ישאיר את אוהבי התפוחים אדישים. אתה לא צריך הרבה זמן כדי להכין אותו, והתוצאה בהחלט תשמח את יקיריכם.