הכנות מתוקות

אנו מציעים לכם לנסות להכין מתכון פשוט ובריא - ריבה ביתית טעימה - פטל עם סוכר במיץ דומדמניות אדומות. שני מרכיבים בריאים בריבה אחת: פטל ודומדמניות.

פטל מגורר עם סוכר לחורף נקרא מה שנקרא ריבה ללא בישול. זה נקרא גם: ריבה קרה או גולמית. המתכון הזה הוא לא רק קל ופשוט להכנה, אלא שהכנה זו של ריבת פטל מאפשרת לשמר ככל האפשר את כל הוויטמינים והתכונות המועילות שיש בברי.

מרשמלו ביתי מתוק הוא מעדן בריא שילדים יעריכו במיוחד. "ממה עשוי מרשמלו?" - אתה שואל. הכנת מרשמלו בבית יכולה להתבצע מכל פרי, פירות יער ואפילו דלעת או גזר. אבל במתכון הפשוט הזה נדבר על הכנת מרשמלו פטל.

סירופ פטל מוכן לחורף הוא סוג של תחליף לקומפוט. אחרי הכל, לאחר שפתחתם את הסירופ בחורף, תוכלו להכין בבית משקה טעים ובריא, דומה מאוד לקומפוט פטל.

הכנת ג'לי פטל בבית היא קלה מאוד. אם תשלטו במתכון הזה, יהיה לכם קינוח פטל טעים ויפה בהישג ידכם כל החורף.

אם זה קורה שאתה צריך להכין ריבת פטל, אבל הזמן אוזל, אז אתה פשוט לא יכול בלי המתכון הפשוט הזה.

אתה לא יודע איך להכין ריבת פטל? פשוט השתמשו במתכון הזה, הקדישו רק חצי יום להכנת ריבה, וריבה ביתית בריאה ויפה לא רק תשמח אתכם, אלא גם, במידת הצורך, תפנק את כל המשפחה שלכם לאורך כל החורף.

כולם יודעים שריבת פטל היא לא רק טעימה, אלא גם בריאה מאוד. הודות לסגולות המרפא של הפטל, ריבת פטל עושה קסם אמיתי גם להצטננות וגם לחום.

ריבת דובדבנים נבדלת מריבה העשויה מפירות ופירות יער אחרים בכך שהיא בעלת רמת חומציות נמוכה. עמידה בטכנולוגיית הבישול מאפשרת לשמור על שלמות הגרגרים, ולהפוך את הסירופ ליפה ושקוף.

הכנת ריבה יפה וטעימה מדובדבנים עם חרצנים בבית היא קלה ופשוטה מאוד, ולו רק בגלל שצריך לשטוף את הדובדבנים, ולא צריך להתעסק בהוצאת החרצנים.

בפוסט הזה אני רוצה לתאר שלושה מתכונים מקוריים לשימורים של תותים כדי שפירות יער גדולים ישמרו על צורתם וטעמם בצורה מושלמת לחורף. תותים המוכנים באחת מהדרכים הבאות בחורף הם קינוח או קישוט מעולה לעוגה.

ניתן להכין ג'לי תות טבעי יפהפה על ידי הוספת מחית דומדמניות או תפוחים בוסרים מגוררים המכילים כמויות גדולות של פקטין לתותים שנשפשפו במסננת או טחנו בבלנדר.

ריבת תות יכולה לשמש להוספת ניחוחות פירות יער נעימים ולתת טעם חדש לחלב, גבינת קוטג', דייסת חלב, יוגורט, קפיר, לתבשילים, לביבות... רשימת המנות שבהן אפשר להשתמש בריבת תות יכולה לקחת הרבה זמן.

עבור רבים, ריבת תות היא הפינוק הכי טעים בעולם. אוהבי ריבת תות כאלה מכינים אותה לחורף אפילו מהגרגרים היפים והגדולים ביותר.

בשל טעמה הנעים והארומה המושכת, ריבת תותים היא פינוק מועדף על ילדים. אם אתם רוצים לרצות את יקיריכם לאורך כל השנה עם פירות יער יפים, שלמים ומתוקים, כדאי להכין את ריבת התותים הטובה ביותר.

אחד מגרגרי הקיץ העיקריים הוא תותים. אנו מציעים לך לנסות להכין את מתכון הריבה הביתית הזה. תותים עם סוכר יוצאים עסיסיים, כאילו במיץ שלהם.

ריבת תות ביתית היא בריאה מאוד, במיוחד בחורף. בבישול נכון הוא טעים וארומטי מאוד, ילדים אוכלים אותו במהירות הבזק.

אולי מישהו יופתע: איך מכינים ריבת נענע? אל תתפלאו, אבל אפשר להכין מנענע ריבה ארומטית טעימה מאוד. בנוסף הוא גם טעים ובריא, ואם לשפוט לפי הריח הוא פשוט קסום.

קל מאוד להכין דבש שן הארי, ותכונותיו המועילות, בחורף, יחזירו פי מאה מאמציך שהשקעת בהכנת המתכון הזה. "מהם היתרונות של דבש שן הארי?" - אתה שואל.

ריבת שן הארי שהוכנה לפי המתכון הזה יכולה להיקרא בקלות אחת הבריאות. היתרון הבלתי מעורער שלו הוא בכך שהוא יכול להקל או לרפא לחלוטין מחלות כמו הרעלה, עצירות, צפדינה, רובדים טרשתיים, מחלות כבד וקיבה, לחץ דם גבוה ועוד רבים אחרים.