פירות יער מיובשים
ברברי מיובש הוא מתכון להכנתו לחורף בבית, תוך שמירה על ההרכב והתכונות המועילות של הברברי ככל האפשר.
ברברי מיובש שומר על כל היתרונות של ברי ככל האפשר. מישהו עשוי לשאול: "מה הם היתרונות של ברברי?" פירות יער בשלים, ריחניים וחמצמצים לא רק בעלי טעם פיקנטי, אלא גם עשירים מאוד בוויטמינים שונים. הפירות עשירים בוויטמין C שיחזק את חסינותכם בחורף.
אוכמניות מיובשות - מתכון לייבוש אוכמניות לחורף בבית.
הברזל הכלול באוכמניות מיובשות נספג היטב בגוף, ולכן הם משמשים לעתים קרובות בפרמקולוגיה ורפואה עממית.
דובדבנים מתוקים מיובשים הוא מתכון ביתי בריא לשימור התכונות המועילות של דובדבנים.
ייבוש הוא הדרך הקלה ביותר לשמר את התכונות המועילות של דובדבנים. טעים ובריא במיוחד לאכול דובדבנים מיובשים בחורף ובאביב, כשאין עוד מאכלים בריאים וויטמינים.
דובדבנים מיובשים ביתיים - מתכון להכנה לחורף.
דובדבנים מיובשים טעימים, מוכנים בבית בפשטות רבה. ראה את המתכון למטה.
הכנת דובדבנים מסוכרים בבית הוא מתכון פשוט ומהיר.
מתכון פשוט למדי להכנת דובדבנים מסוכרים, שייקח פחות זמן מהשיטה הקלאסית.
דובדבנים מסוכרים - מתכון. איך להכין דובדבנים מסוכרים לחורף בבית.
פירות מסוכרים דורשים זמן בישול ארוך, אם כי המתכון עצמו פשוט מאוד. הכנת דובדבנים מסוכרים טעימים אינה קשה. ראה מתכון למטה.
פטל מיובש, איך לייבש אותם נכון ואיך לאחסן פטל מיובש.
פטל מיובש הוא לא דרך פופולרית במיוחד להכין פטל לחורף. באופן אישי, אני חושב שזה מאוד לא ראוי, והסיבה היחידה שאני רואה לכך היא הזמן הארוך יחסית הנדרש לייבוש פירות היער.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
יִבּוּשׁ (141)
- פטריות מיובשות (10)
- שורשים יבשים (7)
- ירקות יבשים (19)
- עשבי תיבול יבשים (41)
- פירות מיובשים (18)
- פירות יער מיובשים (27)
