מחית גזר בייבי - איך מכינים מחית ירקות טעימה עם מיץ אשחר ים.

מחית גזר טעימה לתינוק עם מיץ אשחר ים ניתן להכין בקלות לחורף בבית באמצעות המתכון הפשוט הזה. כל אחד מהמרכיבים של תכשיר ביתי טעים ובריא זה עשיר בויטמינים ומועיל לגוף, ובשילוב יחד, אשחר הים והגזר משלימים זה את זה בצורה מושלמת בטעמם.

רכיבים: גזר, אשחר ים, סוכר

וכך, כדי להכין את מחית הירקות הביתית הזו נצטרך:

- גזר בשל ועסיסי - 1 ק"ג;

- מיץ פירות יער אשחר הים - 500 גרם;

- סוכר מגורען - 500 גרם.

איך מכינים מחית גזר עם מיץ אשחר הים לחורף.

גזר

יש לשטוף היטב ולקלוף גזר בשל ועסיסי (רצוי זנים מתוקים), ואז לחתוך לחתיכות ולהרתיח.

את חתיכות הגזר שהתרככו מהבישול צריך לשפשף במסננת להכנת פירה.

לאחר מכן, העבירו את התערובת שהתקבלה לקערת אמייל, יוצקים לתוכה את המיץ של גרגרי אשחר הים ומוסיפים סוכר מגורען, תוך ערבוב.

את מחית הירקות המתקבלת יש להרתיח ולהרתיח במשך חמש עד עשר דקות.

מניחים את ההכנה המוגמרת של ירקות ופירות יער רותחים לתוך צנצנות קטנות, אשר נסגרות מיד הרמטית עם מכסים אטומים.

על ידי פתיחת מחית הגזר הביתי והארומטית הכתום הבהיר שלנו בחורף, אתה יכול לחדש את מאגרי הויטמינים של הגוף שלך.אתה יכול פשוט לאכול אותו, או שאתה יכול, באמצעות מחית בייבי ירקות כבסיס, להכין מגוון של ג'לי, ג'לי ושאר ויטמינים ומשקאות בריאים.