ריבת אוכמניות ביתית טעימה ובריאה. מתכון פשוט לחורף.

קטגוריות: ריבה

תגיות: ריבת אוכמניות

המתכון הפשוט הזה יספר לכם איך להכין ריבת אוכמניות לחורף בבית בעצמכם. ריבת אוכמניות תוצרת בית תהיה די עבה ומתוקה.

רכיבים: אוכמניות, סוכר
זמן לסמן סימניה: קַיִץ

Blackberry - תמונה.

עבור 1 קילוגרם של פירות יער אנו לוקחים 800 גרם סוכר.

איך מכינים ריבה.

אנו שוטפים ומקלפים את הפטל שחור הבשל. מניחים בכלי חרס, מוסיפים סוכר ומכסים במכסה. מניחים את הכלי במקום קריר.

למחרת, מניחים את הגרגרים על האש ומבשלים ברתיחה עזה במשך 20 דקות. אנחנו שופכים אותו לתוך בנקים עדיין חם. אנחנו מפקקים את זה.

ריבה ביתית מ תות עץ יוצא מאוד טעים ובריא. ניתן להשתמש בהם לקישוט עוגות ולמילוי פשטידות ולחמניות. ואם תגישו אותו עם תה בחורף, אפילו לא תצטרכו להמתיק אותו בסוכר.