פירות מסוכרים תוצרת בית מפיזליס ירק - מתכון פשוט להכנת פיזליס לחורף.

פיזליס ירקות הוא פרי יער צהוב מעניין מאוד עשיר בויטמינים. זה נקרא גם צימוק physalis. בדרך כלל מכינים ריבה מפירות יער כאלה. אבל אני מציע מתכון מצוין להכנת פירות מסוכרים טעימים בצבע זהוב מריבות פיזליס.

רכיבים: סוכר, פיזיליס

איך להכין פיזיליס מסוכר.

פיזיליס

כדי להכין פירות מסוכרים, אתה צריך להשתמש בפירות טריים כבסיס. ריבת פירות יער פיסליס מבושלת, מוכן לפי המתכון שלנו.

וכך, כדי לקבל פירות מסוכרים, הריבה המוגמרת שלנו צריכה להתבשל במשך עשר עד חמש עשרה דקות יותר.

לאחר מכן, מסננים בזהירות את הסירופ ומניחים את פירות היער על מסננת.

לאחר מכן, בחרו את פירות הפיסאליס השלמים והיפים וסדרו אותם באופן שווה על תבנית אפייה או על יריעת דיקט וכסו את הגרגרים מלמעלה בנייר עבה. קלף אפייה מתאים לכך.

לאחר מכן, כדי להשיג פירות מסוכרים, יש לייבש היטב את פירות היער מהריבה. ייבוש הפיזיליס המסוכר שלנו יכול להיעשות בשתי דרכים. אחד יהיה ארוך יותר בזמן, והשני יהיה מהיר יותר. באיזה מהם להשתמש תלוי בך.