מוהל ליבנה ביתי: שימורים בצנצנות עם לימון. איך שומרים על מוהל ליבנה לחורף.
מוהל ליבנה ביתי טבעי הוא כמובן מוהל בצנצנות עם לימון, לחמיצות בטעם, ועם מעט סוכר, לשימור.
הרי אם אפשר לשמר מוהל ליבנה לחורף, אז קודם כל צריך כמובן לגלגל את מוהל הלבנה בצנצנות.
תמונה. מוהל ליבנה
איך שומרים על מוהל ליבנה לחורף.
ל הכן מוהל ליבנה בבית על ידי שימורים בצנצנות, אתה צריך לערבב 10 ליטר של מוהל ליבנה עם 10 כפות סוכר ומיץ מלימון אחד. מרתיחים ומסננים דרך בד דק או מסננת, יוצקים לתוך בנקים, מכסים במכסים ומגלגלים. הופכים את הצנצנות ומשאירים להתקרר. לאחר מכן קח אותם למקום קר לאחסון.
לשיפור הטעם והארומה של מוהל ליבנה ניתן להוסיף עלי נענע, מליסה לימון, טימין ועשבי תיבול ארומטיים נוספים. אתה יכול להוסיף את המיצים של פירות יער אחרים למוהל ליבנה. למשל, פטל, תותים, דובדבנים, לינגונברי.
תמונה. מיץ ליבנה
מוהל ליבנה בפחיות, כמובן, אין כאלה תכונות ריפוי, כמו טרי שנקטף אך עדיין מועיל לגוף ויכול לשמש כמשקה מרענן.
כך קל לגלגל בצנצנות מוהל ליבנה ביתי עם לימון, והמתכון כיצד לשמר את מוהל ליבנה לחורף יכול לחיות כעת בספר השימורים שלכם.
ובכן, זו תמונה ל"חטיף": מוהל ליבנה בצנצנת, עם עיסת. 😉
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
