קטשופ תפוחים ומשמש ביתי הוא מתכון לקטשופ חורפי טעים, פשוט וקל ללא עגבניות.
אם אתה רוצה להכין קטשופ בלי עגבניות, אז המתכון הפשוט הזה יהיה שימושי. הטעם המקורי של קטשופ תפוח-משמש יכול להיות מוערך על ידי מעריץ אמיתי של מוצרים טבעיים ואוהב כל דבר חדש. את הקטשופ הטעים הזה אפשר להכין בקלות בבית.
איך מכינים קטשופ ללא עגבניות בעזרת תפוח ומשמש כבסיס - מתכון שלב אחר שלב.
מסירים בזהירות את הקליפה מהפרי, מסירים את כל הגלעינים מהמשמשים ואת הליבה מהתפוחים.
קוצצים את הפירות המוכנים לחתיכות, מוסיפים בצל ושום קצוצים דק מראש.
לאחר מכן, ממליחים את מסת הפירות, מוסיפים סוכר וכל התבלינים שצוינו.
מבשלים את הקטשופ המשמש-תפוח שהתקבל, תוך הפחתת האש למינימום. הקפידו לערבב באופן קבוע.
כשהתערובת מסמיכה, לא לפני שעתיים לאחר מכן, הקטשופ מוכן.
שמנו את הקטשופ החם עדיין לצנצנות, שעלינו לסגור היטב עם המכסים. אתה יכול להסתדר בלי עיקור.
הכנת קטשופ דורשת:
משמשים 500 גרם, תפוחים 1 ק"ג, בצל 500 גרם, שום 2 שיני, מלח 1 כפית, סוכר 700 גרם, ג'ינג'ר (לא חובה) 1 כפית, פלפל שחור גרוס 1 כפית, 0, 7 ליטר. 5% חומץ. קטשופ ביתי טעים ללא עגבניות, עשוי מתפוחים ומשמשים, ללא ספק ישמח את משפחתכם בחורף בטעם השום המתקתק-המיוחד שלו.ג'ינג'ר יעניק לו טעם לוואי בוער ספציפי.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
