קומפוט תותים ביתי לחורף - פשוט וטעים, מתכון עם תמונות.
לפתן תותים טעים העשוי מפירות יער טבעיים בריא הרבה יותר ממשקאות שקונים בסופר. קומפוט תותים משומר ביתי דורש טיפול מיוחד בהכנה בשל המבנה העדין מאוד של פירות היער.
איך לבשל קומפוט תותים
1. אנחנו ממיינים את התותים, מניחים אותם על מסננת וטובלים אותם במים קרירים לכמה שניות.
2. לאחר מכן הניחו לנוזל להתנקז והכניסו לתבנית.
3. יוצקים סירופ חם, אך לא רותח, ומשאירים לתלול 4 - 5 שעות.
4. לאחר מכן, מסננים את הסירופ, מכניסים פנימה את פירות היער המושרים בנקים, יוצקים את אותו סירופ ומכסים במכסים.
5. אנחנו שמים צנצנות לתוך מחבת עם מים מחוממים ל-85 מעלות צלזיוס למשך 12-15 דקות. ולגלגל אותו.

תמונה. קומפוט תותים לחורף
עבור 1 ליטר סירופ משתמשים ב-0.5 ליטר מים ו-750 גרם סוכר.
לדעת לבשל ממנו קומפוט תותים פשוט טעים, עכשיו אתה תמיד יכול להכין משקה בריא למשפחה שלך לחורף. אחרי הכל, לפתן בחורף הוא מעדן אמיתי.