לפתן דומדמניות אדומות תוצרת בית. איך לבשל קומפוט לחורף - מתכון טעים.
שימור לפתן דומדמניות אדומות בבית הוא פשוט מאוד. קומפוט ויטמין טעים לחורף מוכן במהירות ובקלות.
לפתן בישול מתחיל בעובדה שצריך להצטייד בכל המרכיבים להכנות ביתיות.
מצרכים לסירופ: 1 ליטר מים, 400 גרם סוכר.

תמונה. דומדמניות אדומות לקומפוט
איך לבשל קומפוט לחורף בבית.
פירות יער בשלים ושלמים (רצוי גדולים יותר), מופרדים מהחבורה, שוטפים ומניחים במסננת.
לאחר שהמים התנקזו, מניחים את הדומדמניות בנקים. ניתן להוסיף 4-5 ורדים. ורדים מתווספים לטוב טעם, צבע ויתרונות גדולים יותר של קומפוט.
מנערים את הצנצנות כמה פעמים, מהדקים היטב את הגרגרים.
יוצקים מעל סירופ סוכר חם.
השאירו למשך 20 דקות פִּסטוּר מתחת למכסים מכוסים.
לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים.
החביאו את הצנצנות המקוררות במרתף.
זו כל ה"חוכמה" איך לבשל לפתן לחורף. לעתים קרובות, קומפוט תוצרת בית מ דומדמנית אדומה משמש להצטננות. אבל זה מאוד טעים, ולרוב הם שותים את זה רק בשביל הכיף.

תמונה. לפתן דומדמניות אדומות תוצרת בית