קומפוט דלעת וחבושים תוצרת בית לחורף - מתכון להכנת משקה טעים ויוצא דופן.

קומפוט דלעת וחבושים הוא הכנה ביתית יוצאת דופן, אך טעימה מאוד. המשקה לא רק טעים, אלא גם בריא להפליא. בחורף הקר, קומפוט תוצרת בית יזכיר לכם את הקיץ החם.

רכיבים: חַבּוּשׁ, סוכר, דלעת

איך לבשל קומפוט לחורף.

דלעת וחבוש

לוקחים את הדלעת המתוקה הבשלה ביותר, מסירים קליפה וגרעינים וחותכים לחתיכות יפות - או בצורת בננה קטנה, או בצורת פרוסות תפוז.

חותכים את החבוש היפני לעיגולים רוחביים.

עיסת דלעת לקומפוט תדרוש 1000 גרם, ועיסת חבוש - 500 גרם.

מניחים בסיר פרוסות דלעת ופרוסות חבוש ומעל יוצקים סוכר לבן - תזדקקו לחצי קילו ממנו.

מכסים את התבנית במפית פשתן ומניחים אותה במקום חמים. בחום, מיץ יתחיל להשתחרר באופן פעיל מהדלעת והחבוש.

כשהחתיכות והעיגולים מכוסים במיץ, מעבירים את המחבת לכיריים.

אתה צריך לבשל את קומפוט הדלעת הזה בדיוק 30 דקות.

מניחים לצנצנות מוכנות. לפני המילוי, יש לשטוף צנצנות בסודה ולצרוח במים רותחים.

יש לאחסן קומפוט דלעת עם חבוש יפני מתחת למכסים אטומים.

המתכון פשוט מאוד, אבל משקה יוצא דופן העשוי משני פירות סתיו בריאים וטעימים יפתיע אתכם בחורף לא רק עם הארומה העשירה והטעם המדהים שלו, אלא גם ימלא את מאגר הויטמינים שלכם.