ריבת ג'ינג'ר בריאה עם לימון: מתכון לריבת ג'ינג'ר עשירה בוויטמין לחורף

קטגוריות: ריבות

תגיות: ריבת ג'ינג'ר

ריבת ג'ינג'ר מוכנה לעתים קרובות כדי להגביר את החסינות במהלך החורף. כמעדן עצמאי, הג'ינג'ר אינו פופולרי במיוחד בגלל טעמו החזק והספציפי מדי. אלא אם כן אתה מגלה קצת דמיון ותקטע את הטעם הקשה הזה עם משהו אחר, חד יותר, אבל נעים.

רכיבים: ג'ינג'ר, לימון, סוכר
זמן לסמן סימניה: שנה שלמה

פירות הדר הולכים טוב עם ג'ינג'ר. תפוז, לימון, ליים, אשכוליות הם כולם תוספות נהדרות לריבת ג'ינג'ר.

עם המרכיבים האלה אפשר אפילו לאכול ריבת ג'ינג'ר מצנצנת עם כפית, או להגיש עם פנקייק.

להכנת ריבת ג'ינג'ר נצטרך:

250 גרם שורש ג'ינג'ר;
2 לימונים;
4 כוסות מים;
4 כוסות סוכר.

שוטפים ומקלפים את שורש הג'ינג'ר. מגררים אותו על פומפיה דקה. או לחתוך לחתיכות ולטחון בבלנדר. זה לא חשוב במקרה הזה.

שוטפים את הלימונים ומגררים מהם את הקליפה. בנפרד, סוחטים את המיץ מהלימון.

מכינים סירופ ממים וסוכר.

כשהסוכר נמס לגמרי מוסיפים לסירופ ג'ינג'ר מגורר, גרידת לימון ומיץ לימון.

ריבת ג'ינג'ר מתבשלת מהר מאוד.

לאחר 20 דקות בלבד, ניתן למזוג אותו לצנצנות מוכנות ולשלוח למזווה לאחסון עד החורף.

למתכון ריבת ג'ינג'ר טעים להפליא, צפו בסרטון:

ריבת דומדמניות שחורות

ריבת דומדמניות אדומות

ריבת אפרסק

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף