אשכולית - נזק ותכונות מועילות. מהם היתרונות של אשכולית לגוף של גברים ונשים?

לגבי אשכוליות

צילום: אשכולית.

אשכולית היא פרי הדר הנובע מהצלבה בין תפוז ופומלה. הפרי אינו נמצא בטבע. האזכור הראשון של אשכולית נמצא ב-1750 בעבודותיו של הבוטנאי גריפית'ס יוז כ"פרי אסור", שכן המדען טען שחוב לא טעמה תפוח, אלא הדר המסוים הזה. ואת השם של היום אשכולית החלו ללבוש בשנת 1814 בג'מייקה. הפרי הפך לנפוץ מאז סוף המאה ה-19.

פירות האשכולית גדלים על עצים ירוקי עד בגובה של עד 12 מ' ונמצאים במספר זנים. הפרי שוקל כחצי קילוגרם, ותכולת הקלוריות היא רק 29 קק"ל/100 גרם.

אשכולית מכילה:

• בטא-קרוטן A;
• ויטמינים B1, C (יש יותר ויטמין C בפרי זה מאשר בלימון), D, P;
• פרוקטוז, גלוקוז, סוכרוז - עד 7%;
• מלח מינרלי;
• חומצה אורגנית;
• חומרים פקטין;
• שמן חיוני;
• phytoncides;
• גליקוזיד נרינגין (ומכאן המרירות).

תכונות מועילות

בואו נרשום את התכונות המועילות של אשכולית:

1) מפחית את הסיכון לסרטן עקב נוכחות ליקופן בקרוטנואיד;

2) חיזוק המערכת החיסונית, החזרת כוח הגוף והגברת הטונוס הודות לגליקוזיד נרינגין;

3) גליקוזידים עוזרים במניעת טרשת עורקים;

4) מסייע בהפרעות בכבד;

5) הורדת לחץ דם;

6) עיכול וספיגה משופרים של חלבונים, מה שמקדם ירידה במשקל. כמו כן, למרירות של אשכולית יש השפעה טובה על מערכת העיכול בחלק מהתהליכים הלא דלקתיים;

7) למיץ יש השפעה כולרטית ומסייע בעצירות.

נזק של אשכולית

הפגיעה היא די מותנית. אבל עדיין:

1) לפרי יש תכונות אלרגניות, לכן יש להכניס אותו לתזונה בפעם הראשונה (הן לילדים והן למבוגרים) בזהירות;

2) עבור כיבים במערכת העיכול, דלקת קיבה, קוליטיס, קוליטיס, דלקת מעיים, דלקת כליה חריפה, הפטיטיס, דלקת כיס המרה, צרבת תכופה, לא מומלץ לצרוך אשכולית, שכן המיץ עלול לגרות את דפנות מערכת העיכול ולתרום לפעילות כולרתית מוגזמת מיותרת. ;

3) לא ניתן לאכול אשכולית ולקחת תרופות להורדת לחץ דם בו זמנית, שכן החומרים הכלולים בפרי מונעים מהאנזימים לפרק את התרופה.

ובכלל, צריכה מופרזת של כל דבר אינה מועילה.

אשכולית לגוף של נשים וגברים

אשכולית מומלצת לנשים בהריון להגברת החיוניות, חיזוק הכוח, הפגת עייפות, וגם לאחר לידה להחלמה. מסכות מוכנות מאשכולית; הן שימושיות במיוחד לעור שמן. המיץ מתווסף גם לשמפו לשיער שמן.

אשכולית מומלצת לגברים בגלל תכונותיה האנטי-סקלרוטיות.כמו כן, פירות הדר אלו עוזרים לשמור על החשק המיני והעוצמה.

אשכוליות שורפות שומן והאם אפשר לאכול אשכוליות בלילה?

האם אשכולית שורפת שומן? מדענים לא מסכימים כאן. עם זאת, כפי שכבר כתבנו, פירות מעודדים עיכול וספיגת חלבון. זו הסיבה שאשכולית יעילה ביותר בדיאטות הרזיה.

האם אפשר לאכול אשכולית בלילה? פחית. זה בכלל לא מבטיח גזרה דקה, אבל זה עוזר להשביע רעב ולישון בשלווה. אפשר לאכול חצי פרי עם חתיכת חזה עוף במקום ארוחת הערב הרגילה - כך הגוף יקבל את החלבונים הדרושים וישביע את הרעב.

כיצד להשתמש באשכוליות

בעיקרון, אשכולית נאכלת טרי. זה נשמר היטב ולאורך זמן. הם גם מייצרים פירות מסוכרים, שמנים אתריים, מכינים ריבות ושימורים, מכינים מיץ וליקרים.

אכלו אשכוליות, תהנו מהטעם שלהם ותהיו בריאים!