ג'לי דומדמניות אדומות סמיך וטעים

קטגוריות: ג'לי

תגיות: ג'לי דומדמניות אדומות, מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות

ג'לי דומדמניות אדומות הוא מעדן מתוק טעים, ארומטי, נמס בפה, קל כמו פשטידה להכנה. ההכנה הבריאה הזו לחורף תפנה לכל בני הבית, ולעקרות הבית לא יהיו קשיים עם המתכון הביתי הפשוט הזה.

רכיבים: ריבס אדום, סוכר
זמן לסמן סימניה: קַיִץ

ג'לי דומדמניות אדומות תמיד מתברר צפוף, רך, שקוף, עם טעם חמוץ-מתוק פיקנטי. אני אשמח אם גם תאהבו את המתכון שלי שלב אחר שלב עם תמונות.

כדי להכין את המתיקות הארומטית הזו נצטרך:

4 ק"ג דומדמניות אדומות;
4 ק"ג סוכר.

איך מכינים ג'לי דומדמניות אדומות לחורף

ראשית אנו מכינים את ברי. יש להפריד אותו מהגבעולים כדי שיהיה קל יותר לעבוד עם חומר העבודה בעתיד. לאחר מכן העבירו את המוצר למסננת ושטפו היטב תחת מים זורמים. לאחר מכן, אתה צריך לתת לפרות יער קצת זמן לנקז עודף לחות.

ג'לי דומדמניות אדומות סמיך

כעת אנו מעבירים את הגרגרים לקערת בישול ומכסים אותם בסוכר.

ג'לי דומדמניות אדומות סמיך

כאשר הדומדמניות נותנות מיץ, הניחו את ההכנה לחורף על הכיריים על אש נמוכה. מערבבים מדי פעם, מביאים את התערובת לרתיחה. לאחר הופעת הבועות הראשונות, מבשלים את פירות היער במשך 8 דקות, מורידים את הקצף.

ג'לי דומדמניות אדומות סמיך

לאחר מכן, השלב המכריע ביותר מתחיל. מעבירים את תערובת פירות היער למסננת במנות קטנות ומנגבים אותה.

ג'לי דומדמניות אדומות סמיך

אתה צריך לקבל נוזל סמיך מרוכז. אנחנו זורקים את כל הזרעים והקליפות.מניחים שוב את ג'לי הדומדמניות האדומות שהתקבלה על אש נמוכה ולאחר הרתיחה, מרתיחים במשך 2 דקות.

אנחנו מעקרים צנצנות ומרתיחים את המכסים. כל מה שנותר הוא לשפוך את ג'לי הדומדמניות האדומות חצי נוזלי לצנצנות ולסגור אותן.

ג'לי דומדמניות אדומות סמיך

לאחר יממה בערך התערובת תסמיך ביסודיות.

אתה יכול לאחסן את חומר העבודה במקרר, במרתף או במרתף.

על ידי הכנת ג'לי דומדמניות אדומות סמיך לפי המתכון הפשוט הזה, תוכלו לשמח את בני הבית בהכנה טעימה ובריאה כל החורף. המעדן מתאים למסיבות תה ויכול להוות תוספת מצוינת למאפים.

ג'לי דומדמניות אדומות סמיך וטעים

איך מכינים ג'לי דומדמניות אדומות לחורף

קטגוריות

ערכים אחרונים