אניס
קְפִיאָה
דולמה מקפיאה
הקפאת צנוניות
הקפאת ארוגולה
איך לאחסן
איך לאחסן גבינה
כְּבִישָׁה
תבשיל טלה
בְּשַׂר כֶּבֶשׂ
ונילין
וניל
סוכר וניל
עלי גרניום
תערובת תבלינים לכבישת עגבניות
"גבינה" גזר טעימה היא תכשיר מקורי העשוי מגזר עם לימון ותבלינים.
קטגוריות: ריקים יוצאי דופן
תגיות: גבינות
ניתן להכין "גבינת" גזר ביתית עם לימון ותבלינים אחרים בשנה שבה הקציר לירקות השורש המתוקים והבהירים טוב במיוחד והגזר גדל עסיסי, מתוק וגדול. הכנת גזר זו מוכנה על ידי הרתחת מסת הגזר ולאחר מכן הוספת תבלינים.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- כרוב כבוש (16)
- סלקים כבושים (6)
- מגש במרינדה (23)
- חֲמוּצִים (33)
- עגבניות כבושות (33)
- פלפלים כבושים (23)
בשר לשימוש עתידי (138)
על פתק (20)
- טריקים קטנים (4)
- עיקור של צנצנות (7)
מַשׁקָאוֹת (213)
שונות (136)
- ריקים יוצאי דופן (49)
- ירקות (20)
- אוספי מתכונים (7)
- צמחים (18)
- חומץ (3)
- פירות (10)
- פירות יער (12)
דגים לשימוש עתידי (80)
- ייבוש וייבוש דגים (6)
- המלחת קוויאר (11)
- ממליחים דגים (55)
- מעשנים דגים (4)
סלטים (151)
- לצ'ו (28)
- סלטי חצילים (38)
- סלטי קישואים (24)
- סלטי כרוב (3)
- סלטי מלפפונים (15)
- סלטי עגבניות (10)
- סלטי סלק (6)
הכנות מתוקות (634)
- ריבה (234)
- ריבות (58)
- ג'לי (34)
- מַרמֵלָדָה (42)
- לְהַדבִּיק (45)
- ריבה (38)
- פִּירֶה (33)
- סירופים (59)
- פירות מסוכרים (31)
כבישה-תסיסה (166)
- כְּרוּב כָּבוּשׁ (26)
- מלפפונים מלוחים קלות (14)
- ירוקים מלוחים (13)
- מלפפונים מלוחים (15)
- עגבניות מלוחות (19)
רטבים (59)
יִבּוּשׁ (141)
- פטריות מיובשות (10)
- שורשים יבשים (7)
- ירקות יבשים (19)
- עשבי תיבול יבשים (41)
- פירות מיובשים (18)
- פירות יער מיובשים (27)