פלפל אנגלי

בהכנת שזיף כזה תפתיע את כל האורחים ובני משפחתך במגוון ההכנות לחורף. שזיפים כבושים טעימים, בעלי ארומה נעימה של עשבי תיבול וטעם לוואי מעט חמצמץ.

אני מציע מתכון איך לכבוש בצל קטן שלם. התחלתי להכין את ההכנה הזו אחרי שפעם שמתי לב שבעלי היה הראשון שתפס ואכל בצל מצנצנת עגבניות כבושים. החלטתי להכין לו בצל כבוש פריך טעים נפרד.

לינגונברי כבושים הם טובים בפני עצמם, אבל פרוסות תפוח או אגסים שנוספו במתכון הביתי הזה משתלבות היטב עם ציפורן ארומטי וחמצמץ.

סלק כבוש הוא בסיס מצוין להכנת מגוון מתאבנים מלוחים ומנות ראשונות. ולמרות העובדה שהירק הפופולרי נשמר בצורה מושלמת עד האביב ללא כל שימור, הכנת סלק כזו תהיה שימושית בבית של כל עקרת בית. לכן, אני אגיד לכם את המתכון שלי איך לכבוש סלק לחורף בבית, פשוט וטעים.

כדי למנוע מתכשירי עגבניות תוצרת בית להיות משעממים בחורף, צריך שיהיו לכם בתקופה זו טוויסטים עם מגוון טעמים על השולחן. לכן, יש צורך להשרות את אותן עגבניות בדרכים שונות. שלושת מתכוני מרינדת העגבניות שלי עוזרים לי בזה. אני מציע לך לנסות ולהעריך אם הם יהיו הטובים והטעימים גם עבורך.

ניסיתי עגבניות עם בצל בג'לטין בפעם הראשונה אי שם במסיבה. את העגבניות הטעימות האלה, שהושרו לפי מתכון יוצא דופן, הכנתי בעצמי בעונה הבאה. רבים מהחברים שלי, והכי חשוב, המשפחה שלי, אהבו את זה. אני מציג בפניכם מתכון ביתי מקורי - פרוסות עגבנייה במרינדה.

אחד התכשירים הפופולריים ביותר העשויים מפלפל ועגבנייה הוא lecho. כדי לקבל מנת ירקות כמעט מוכנה בחורף, צריך לדאוג לה בקיץ. יש מגוון של מתכוני לצ'ו.אנו מציעים להכין לקו לפי המתכון הזה ולהשוות אותו עם מה שאתה מבשל.

פלפלים ממולאים מוכנים הם הזדמנות מצוינת להעשיר את תפריט החורף שלכם בוויטמינים של הקיץ. כדאי להכין את תכשיר הפלפל הביתי הזה, למרות שזה לא מתכון פשוט במיוחד.

לא הרבה עקרות בית יודעות שכרוב אדום הוא רק אחד מתת-המינים של הכרוב הלבן וגם אותו ניתן לשמר. כרוב אדום במרינדה לפי המתכון הביתי הפשוט הזה יוצא פריך, ארומטי וצבע אדום-ורוד נעים.

כשיש הרבה אגסים וכבר הוכנו ריבה, ריבה ולפתן... עלולה להתעורר השאלה מה עוד אפשר להכין מאגסים? אגסים כבושים! כעת נסתכל על מתכון יוצא דופן ותלמדו איך לסגור אגסים לחורף בבית בצורה מאוד מקורית וטעימה.

במשפחה שלנו, חצילים ממולאים במרינדה עם ירקות הם אחת ההכנות הטעימות והאהובות לחורף.נסו להכין את המתכון הזה פעם אחת, שלטו בהכנה, והכנת החצילים הטעימה הזו תשמח אתכם ואת יקיריכם כל החורף.

טורשה חצילים ושעועית הוא מתאבן חריף טעים. מוכן על פי המתכון הזה, זה ישמר בצורה מושלמת את התכונות המועילות של הירקות המדהימים האלה לחורף. המנה הזו תפנה לאוהבי חמוצים חריפים ומתובלים. הטעם החמצמץ-חד והריח עוצר התיאבון ישאירו את כולם ליד השולחן עד שהמנה עם הטורשה תתרוקן.

תהליך כבישת הדובדבנים הוא ארוך, אך אינו גוזל זמן נוסף. זה מאוד פשוט להכין דובדבנים כאלה.

קל להכנה דומדמניות שחורות כבושים לחורף. נסה את המתכון הביתי המקורי הזה. זה מושלם לאוהבי טעמים יוצאי דופן.

בנוסף להיותם מועילים לגוף בחורף, דומדמניות אדומות כבושות הן גם קישוט מצוין לקישוט והגשת כלים בתקופה קשה זו.

אם תשתמשו במתכון הפשוט הזה, תקבלו חטיף חורפי מקורי שהוא לא רק טעים, אלא גם בריא. אחרי הכל, דומדמניות אדומות כבושים שומרים על כמעט כל התכונות המועילות של פירות יער טריים.

כדי להכין את ההכנה יוצאת הדופן או, ליתר דיוק, המקורית, יש צורך להשתמש בדומדמניות לא בשלות מדי, חזקות. מתכון זה להכנת דומדמניות לחורף נקרא מזמן "צארסקי". ואת הגרגרים כבושים במיץ דומדמניות אדומות.

כידוע, אתה יכול להכין דומדמניות כבושים לחורף בדרכים שונות. אחרי הכל, החוכמה העממית אומרת שיש עקרות בית כמו שיש מתכונים. וכולם הכי טובים!

דומדמניות כבושות, ממש כמו אלו שמומלחות קלות, שייכות לקטגוריית המתכונים המקוריים. נכון, כאן אנחנו מסיימים עם טעם חמוץ מתוק נעים.

הצטיידתם בשום בר ותוהים איך להכין אותו בקלות וטעימה לחורף? אז אתה צריך לאהוב את המתכון "רמסון מלוח".