אוכמנית
ריבת אוכמניות: המתכונים הטובים ביותר - איך להכין ריבת אוכמניות בבית
אוכמניות הפכו פופולריות יותר ויותר לאחרונה. זאת בשל העובדה שגידולו, הודות למגדלים מודרניים, הפך לאפשרי בחלקות הגן של עצמו. לאחר שהתמלאת מפירות טריים, אתה יכול לחשוב על הכנות לחורף. אנו מציעים להכין ריבת אוכמניות.
מרשמלו אוכמניות: המתכונים הטובים ביותר להכנת מרשמלו אוכמניות בבית
אוכמניות גדלות ליד ביצות, ביצי כבול ובקרקעית הנהר. לברי המתוקים והחמוצים הזה יש צבע כחול כהה עם גוון כחלחל. בניגוד לאוכמניות, מיץ האוכמניות בהיר בצבע, ולעיסה יש גוון ירקרק. אחת הדרכים לקצור אוכמניות היא לייבש אותן. זה עדיף לעשות בצורת מרשמלו. מרשמלו מיובש כהלכה שומר על כל התכונות המועילות של פירות היער ונשמר לאורך זמן.
אוכמניות קפואות: איך לאחסן פירות יער במקפיא
אוכמניות עדיף לצרוך טריות, אבל מכיוון שברי זה אינו סובל אחסון לטווח ארוך, אתה צריך לחשוב איך לשמר אותו לחורף. אוכמניות משמשות להכנת ריבה, משחה ויין ביתי. אך שיטות השימור הללו אינן מסוגלות לשמר את רוב הויטמינים.רק הקפאה יכולה להתמודד עם משימה זו.
אוכמניות תוצרת בית ללא סוכר במיץ חמוציות הוא מתכון פשוט.
ידוע שמיץ חמוציות הוא חומר משמר טבעי מצוין. ראה להלן מתכון פשוט להכנת אוכמניות במיץ חמוציות ללא סוכר.
אוכמניות עם סוכר: מתכון ריבת אוכמניות - תוצרת בית לחורף.
אוכמניות טעימות עם סוכר הן מתכון נהדר להכנה לחורף. דרך טובה לשמר את הטעם והאיכויות המועילות של אוכמניות בבית.
מחית אוכמניות טעימה - מתכון להכנה לחורף.
להכין מחית אוכמניות לחורף בבית זה בכלל לא קשה. ראו את המתכון להכנת פירה טעים ובריא למטה.
קומפוט אוכמניות ביתי - מתכון לחורף. משקה אוכמניות בריא.
קומפוט אוכמניות תוצרת בית יהיה טעים לא רק בקיץ, אלא גם בערבי חורף קרים. משקה זה יביא דחיפה של אנרגיה ובריאות ויעזור לחדש את מאזן הויטמינים בגוף.