לחם

ייבוש קרקרים בבית - דרכים פשוטות להשתמש בלחם מיושן

קטגוריות: יִבּוּשׁ
תגיות:

שאריות לחם ולחמניות מיושנות הן בעיה נפוצה עבור כל עקרת בית. אנשים רבים פשוט זורקים את החתיכות המבוזבזות לפח, מבלי לדעת אילו חטיפים טעימים ובריאים ניתן להכין מהם. הם יכולים להיות שימושיים כתוספת לסלטים, פסטה או מרקים, כחטיפים לבירה או כפינוק לילדים.

קרא עוד...

איך מקפיאים לחם בבית במקפיא

קטגוריות: קְפִיאָה
תגיות:

כנראה שאנשים רבים אפילו לא מבינים שאפשר להקפיא לחם. ואכן, שיטה זו של שימור לחם נוחה מאוד ומאפשרת להתייחס בזהירות רבה למוצר האהוב על כולם. במאמר של היום, אני מציע לדבר על הכללים להקפאת לחם ושיטות להפשרתו.

קרא עוד...

איך לבשל ולהקפיא קציצות לשימוש עתידי בבית

קטגוריות: קְפִיאָה
תגיות:

קציצות זה דבר מאוד נוח! קפואים לשימוש עתידי, הם יהפכו למציל חיים עבור עקרת הבית. ממוצרים חצי מוגמרים קפואים אתה יכול לבשל מרק, להכין רוטב או לאדות אותם. גם קציצות הוכיחו את עצמן מצוינות בתפריט הילדים. מאמר זה ידון כיצד להקפיא קציצות במקפיא.

קרא עוד...

איך להקפיא קציצות - מתכון פשוט להכנת מוצרים חצי מוגמרים ביתיים

כל עקרת בית עובדת רוצה לחסוך לה זמן במטבח, אך במקביל להאכיל את אהוביה באוכל טעים ומשביע. מוצרי חצי מוגמרים מוכנים שנרכשו בחנות הם יקרים, ולא ברור ממה הם עשויים. הפתרון במצב זה הוא להכין מוצרים חצי מוגמרים בעצמכם. במיוחד, אתה יכול לבשל ולהקפיא קציצות לשימוש עתידי.

קרא עוד...

איך מכינים שומן חזיר בבית משומן חזיר - מתכון ביתי בריא.

קטגוריות: סאלו
תגיות:

עקרות בית רבות חושבות ששומן חזיר טוב יכול להתבצע רק משומן טרי ומובחר, אבל לא כל עקרת בית יודעת שאפשר להכין שומן טוב ארומטי גם משומן פנימי, כליות או תת עורי של חזיר. אני שמח לחלוק את אחת הדרכים לעיבוד שומן חזיר בבית.

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף