ביצי דגים
ייבוש וייבוש דגים
קוויאר פטריות
קוויאר קפוא
הקפאת דגים
המלחת קוויאר
ממליחים דגים
קַוויָאר
קוויאר חצילים
קוויאר קישואים
קוויאר פלפל
קוויאר עגבניות
קוויאר סלק
קוויאר דלעת
דגים משומרים
מעשנים דגים
קוויאר אדום מלוח קלות
דג אדום מלוח קלות
דג מלוח
קוויאר ירקות
דגים לשימוש עתידי
תבשיל דגים
קוויאר סלמון
קוויאר שחור
קוויאר אדום
דג אדום
דג
גובי דגים
תבלינים לדגים
דג טחון
אנחנו ממליחים קוויאר בבית (פייק, אבק, קרפיון, פייק) - קוויאר מומלח קלות או מומלח קלות.
קטגוריות: המלחת קוויאר
קוויאר מלוח קל או מלוח קל נעשה במקרים בהם אין צורך לשמר אותו לאורך זמן. אנו מציעים מתכון ביתי קל להמלחת קוויאר. קוויאר מוכן בדרך זו יכול להיות מאוחסן במקרר לא יותר מ 3-4 ימים. זה הכי טעים אם מגישים אותו מיד לאחר ההמלחה.
איך ממליחים קוויאר נהר לאחסון - מתכון להמלחת קוויאר בבית.
קטגוריות: המלחת קוויאר
כאשר יש מלכוד גדול של דגי נהר ומתגלה שיש בו הרבה קוויאר, אז כשמעבדים את המלכוד נשאלת השאלה: "מה עושים עם הקוויאר, איך שומרים אותו למאכל לתקופה ארוכה יותר?" ואם עדיין אין לך ניסיון בהמלחת הכנה כזו, אז אתה צריך להשתמש במתכון שיגיד לך איך להמליח קוויאר דגי נהר בבית.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
