קישוא

קוויאר סקווש תוצרת בית בסיר איטי

כולם כנראה מכירים ואוהבים את הטעם של קוויאר קישואים שנרכש בחנות. אני מציעה לעקרות בית את שיטת הבישול הפשוטה שלי בסיר איטי. קוויאר סקווש בסיר איטי יוצא טעים בדיוק כמו שנקנה בחנות. אתם תאהבו את המתכון הנפלא והפשוט הזה עד כדי כך שלעולם לא תחזרו שוב לקוויאר סקווש שנרכש בחנות.

קרא עוד...

אדג'יקה ביתית מקישואים, עגבניות ופלפלים לחורף

האדג'יקה המוצעת עשויה מקישואים, עגבנייה ופלפל בעלת מבנה עדין. בזמן האכילה, החומרה מגיעה בהדרגה, ועולה. ניתן להכין קוויאר סקווש מסוג זה ללא השקעה עצומה של זמן ומאמץ אם יש לכם מטחנת בשר חשמלית על מדף המטבח שלכם. 🙂

קרא עוד...

סלט קישואים טעים בעגבניות ללא עיקור

לסלט הקישואים הזה בעגבניות יש טעם נעים, עדין ומתוק. קל ומהיר להכנה, נגיש לכולם, גם לחדשים בתחום השימורים. כל גורמה יאהב את סלט הקישואים הזה.

קרא עוד...

קוויאר סקווש תוצרת בית ללא חומץ כמו בחנות

במשפחה שלנו, אנחנו ממש לא אוהבים להשתמש בחומץ כשמכינים אוכל לחורף. לכן, צריך לחפש מתכונים מבלי להוסיף את המרכיב הלא לגמרי בריא הזה. המתכון שאני מציע מאפשר להכין קוויאר מקישואים ללא חומץ.

קרא עוד...

קישואים במרינדה עם מלפפונים ואספירין - מבחר טעים לחורף

ניתן להכין פלטות ירקות טעימות לחורף מירקות שונים. הפעם אני מכין קישואים במרינדה עם מלפפונים וטבליות אספירין.

קרא עוד...

לצ'ו של זוקיני, פלפל ועגבנייה לחורף

ירק ללא טעם מיוחד, די גדול בגודלו, שעל הכנתו אנו מבלים מעט זמן - כל זה מאפיין קישואים רגילים. אבל אנחנו לא רק מכינים ממנו הרבה מנות טעימות, אלא גם מכינים שלל הכנות לחורף.

קרא עוד...

קישואים כבושים פריכים לחורף ללא עיקור

היום אספר לכם איך מכינים קישואים כבושים פריכים. השיטה שלי להכין את הירקות הטעימים האלה לחורף לא תיקח הרבה מזמנכם, ומתכון פשוט ומוכח עם תמונות שלב אחר שלב יבהיר את כל הניואנסים והדקויות של תהליך הבישול.

קרא עוד...

קוויאר סקווש כמו בחנות עם קמח לחורף

יש אנשים שלא אוהבים קוויאר סקווש תוצרת בית, אלא רק מכבדים את אלה שנרכשו בחנות.המשפחה שלי שייכת לקטגוריה הזו של אנשים.

קרא עוד...

Yurcha מקישוא - סלט קישואים טעים לחורף

בעלי אוהב את הכנת הקישואים של יורה יותר מאחרים. שום, פטרוזיליה ופלפל מתוק נותנים לו טעם מיוחד, מעט יוצא דופן לקישוא. והוא מקשר את השם יורה עם השם שלו יורי.

קרא עוד...

זוקיני מטוגן עם שום במרינדה חריפה לחורף

עם יוני מגיעה לא רק הקיץ, אלא גם עונת הקישואים. הירקות הנפלאים הללו מבשילים בכל החנויות, השווקים והגנים. תראה לי אדם שלא אוהב קישואים מטוגנים!?

קרא עוד...

קוויאר ירקות מחציל וקישואים לחורף

את קוויאר הירקות הזה אני מכינה תמיד בסתיו משאריות ירקות, כשנשאר קצת מהכל. הרי כשיש הרבה ירקות, נראה שעדיין אפשר להכין משהו מיוחד, טעים, לשולחן החג.

קרא עוד...

קישואים מסוכרים בבית: 5 המתכונים הטובים ביותר - איך להכין קישואים מסוכרים תוצרת בית

אם אתם מגדלים קישואים בחלקתכם, אז כנראה נתקלתם יותר מפעם אחת בבעיה של מכירת כמויות גדולות של ירקות אלו. בדרך כלל מכינים קוויאר מקישואים, מכינים ריבה ומושרים בפרוסות. היום אנחנו רוצים להציע לכם אפשרות מעניינת להכנת קישואים לחורף בצורה של פירות מסוכרים.

קרא עוד...

מרשמלו קישואים - המתכונים הטובים ביותר: הכנת מרשמלו זוקיני עם פירות ופירות יער בבית

קטגוריות: לְהַדבִּיק

לקישוא עצמו אין טעם בולט, רק ריח קל, מזכיר מעט דלעת. בנוסף, מרשמלו הדלעת מתייבש יותר מדי ובסופו של דבר נראה יותר כמו צ'יפס מאשר מרשמלו. לכן, כדי שממרח קישואים יהיה יותר טעים, צריך לדלל אותו בפירות יער ופירות אחרים בעלי טעם חד יותר.

קרא עוד...

איך לייבש קישואים לחורף: 3 שיטות קטיף

קישואים הם ירק דיאטטי מצוין. הוא דל בקלוריות ומכיל שפע של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שונים. קישואים פופולריים גם בתפריטי ילדים, במיוחד בהאכלה ראשונה של התינוק, ולכן חשוב מאוד לשמר את קציר הקישואים לתקופה ארוכה.

קרא עוד...

סלט קישואים, עגבניות, גזר ופלפלים לחורף

בחורף, הסלט הזה נמכר במהירות. ניתן להגיש מתאבן ירקות חורפי יחד עם מנות בשר, אורז מבושל, כוסמת ותפוחי אדמה. בני הבית שלך יהיו מרוצים מסלט כל כך טעים עם טעם חריף-מתוק ולא חריף בכלל.

קרא עוד...

תבשיל ירקות עם חצילים וקישואים לחורף

כמה הלוואי ויכולתי לשמר עוד ירקות שונים בקיץ כדי לפנק את אהוביי בוויטמינים בחורף. מבחר ירקות בצורת תבשיל הוא בדיוק מה שאנחנו צריכים.

קרא עוד...

איך מקפיאים קישואים

דלעת קישואים משמשת בתבשילים רבים. אבל הקישוא הוא ירק עונתי, ולמזון תינוקות יש צורך בכל ימות השנה. האם ניתן להקפיא קישואים למזון תינוקות?

קרא עוד...

איך מקפיאים ירקות לתבשילים לחורף בבית: הרכב תערובות ושיטות הקפאה

קטגוריות: קְפִיאָה

במהלך חודשי החורף, אנשים רבים משתמשים בירקות מעורבים שנרכשו בחנות להכנת תבשילים או מרק ירקות בבית. היום אני רוצה להציע לכם מתכון להקפאת ירקות לתבשילים לחורף בבית.

קרא עוד...

קוויאר סקווש ללא רסק עגבניות ועיקור

ישנן דרכים רבות להכין קוויאר דלעת ביתי, אך בהתחשב בהעדפות של משפחתי, אני מכין קוויאר עם גזר וללא הוספת רסק עגבניות. ההכנה יוצאת עדינה, עם חמיצות קלה וטעם לוואי נעים.

קרא עוד...

סלט מתאבן חריף של קישואים ועגבניות לחורף ללא עיקור

אני מאוד אוהב מגוון תכשירי קישואים. ובשנה שעברה, בדאצ'ה, הקישוא היה כל כך גרוע. הם סגרו איתו כל מה שאפשר ועדיין הם נשארו. אז התחילו הניסויים.

קרא עוד...

1 2 3 4

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף