סלמון צמוד
איך לאחסן סלמון צמוד בבית
קטגוריות: איך לאחסן
צ'ום סלמון הוא דג סלמון יקר למדי. הוא נמכר טרי קפוא, צונן, מעושן ומלוח. אופן עיבודו משפיע על האחסון של סלמון chum.
איך ממליחים סלמון צמוד עם סלמון מלוח
קטגוריות: ממליחים דגים
המחיר הגבוה של סלמון צ'ום מלוח אינו מבטיח את האיכות הטובה של הדג הטעים הזה. כדי למנוע שוב אכזבה, חממו את סלמון הצמוד בעצמכם. זה מאוד פשוט, ואולי החלק הקשה ביותר במתכון הזה הוא בחירת הדג.
איך ממליחים סלמון צ'ום בבית - 7 הדרכים הפופולריות ביותר להכין סלמון צ'ום מלוח קלות
קטגוריות: ממליחים דגים
כולנו אוהבים דג אדום מומלח קלות. חתיכה של 150-200 גרם אפשר לקנות כמעט בכל חנות, אבל האפשרות הטובה ביותר היא כבישה ביתית. סלמון הוא טעים, אבל אנשים רבים לא יכולים להרשות זאת לעצמם, וסלמון ורוד כמעט ולא מכיל שכבות שומניות, מה שהופך אותו קצת יבש. יש פתרון: האפשרות הטובה ביותר היא סלמון chum. במאמר זה תמצאו דרכים רבות ושונות להמליח סלמון צמוד בבית. הבחירה בידיים שלך!
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
