דוגווד
איך לאחסן כלב לחורף בבית
בסתיו, לפעמים עקרות בית חסכנות מכינות גרגרי עץ עץ ומנסות לבחור את הדרך הטובה ביותר לאחסן אותם לחורף. פירות אלה עשירים בחומרים שימושיים רבים.
ריבת דגווד: דרכים להכין קינוח בריא עם ובלי זרעים - איך להכין ריבת דגווד לחורף
ברי הדוגווד החמצמץ שימושי מאוד. זה כמובן לא סוד, ולכן רבים מנסים לשמור אותו לחורף. בדרך כלל, לפתנים, ריבות ושימורים עשויים מדוגווד. הטעם של הקינוחים מתברר כמתוק וחמוץ, וזה לא מתאים לכל אחד. אבל יש לא מעט מעריצים של אלה, אז היום הכנו את המאמר הזה רק בשבילם.
לפתן דגווד: מבחר המתכונים הטוב ביותר - איך לבשל לפתן דגווד לחורף ולכל יום בסיר
קומפוט דוגווד הוא פשוט משקה קסום! טעמו הבהיר, הצבע המדהים וההרכב הבריא שלו הם המבדילים אותו משאר המשקאות הביתיים. גרגרי דגווד בריאים וטעימים - זה לא סוד לאף אחד, אבל איך אפשר להכין ממנו קומפוט בריא לא פחות? כעת נבחן סוגיה זו ביתר פירוט.
ריבת דגווד לחורף: איך מכינים עץ דגווד עם סוכר בבית - מתכון שלב אחר שלב
לריבת דוגווד יש טעם בהיר מאוד, עשיר ועשירה בפקטין. טוב למרוח על לחם ולא ימרח.ואם מקררים אותה היטב, הריבה תהפוך למרמלדה רכה.
אגסים מלוחים עם עלי כלב וגרניום - מתכון בולגרי מקורי לשימור אגסים לחורף.
אגסים מלוחים הם מתכון חורפי יוצא דופן עבור רובנו. אנחנו רגילים להכין מאגסים לפתנים טעימים, שימורים וריבות... אבל לבולגרים אלו גם פירות מצוינים להכנת חטיף מקורי. אגסים משומרים אלו יקשטו כל חג או תפריט משפחתי רגיל.