שורש חזרת

הכנת סלק כבוש לפי המתכון הזה היא די קלה. על ידי הכנת הסלק הכבוש הזה עם חזרת, תספק לעצמך חטיף טעים. פרוס דק לפרוסות או מגורר על פומפיה בגודל נוח עבורך, פוזר בשמן חמניות ארומטי, הסלק הפיקנטי יהפוך למנה העיקרית על השולחן. בנוסף, ניתן להשתמש בו בקלות בהכנת בורשט, מרקים או סלטים.

קוויאר סלק חריף עם חזרת הוא הכנה ביתית טעימה לחורף. קוויאר העשוי מסלק מבושל לפי מתכון זה ניתן לשמר בצנצנות לצריכת חורף, או להגיש מיד לאחר הכנתו.

דלעת כבושה היא ההכנה הביתית האהובה והטעימה לחורף. הירק הבריא הזה נקרא דלעת הקסם ויש המון דרכים להכין אותו. אבל, אני רוצה לתאר כאן את המתכון הביתי האהוב עלי לכבישה עם חרדל.

תיבול עגבניות וחזרת חריף הוא הזדמנות מצוינת לגוון את הטעם והארומה של מנות ביתיות. ותבלינים חמים בריאים ובמחיר סביר משפרים את סגולות הריפוי של התכשיר, שבאופן עממי יש לו שם פשוט ומצחיק - חזרת. לא לוקח הרבה זמן להכין חזרת, תיבול מעורר תיאבון, ארומטי וריחני.

סביר להניח שהכנתם או ניסיתם את הירקות הכבושים האלה. אבל ניסיתם פלפלים כבושים עם דבש? מה עם כרובית? אני אוהב להכין הרבה תכשירים ביתיים חדשים בכל עונת קטיף. עמית נתן לי את המתכון הטעים, יוצא הדופן והפשוט הזה לשימור דבש וחומץ. אני מציע לך לנסות להכין הכנה כזו.

מלפפונים משומרים עם וודקה - שמעתם פעם על התכשיר הזה? האם אתה יודע שניתן לשמר מלפפונים טעימים לא רק עם מי מלח, אלא גם עם וודקה? אם לא, אז למד כיצד לשמר, כי שיא קולינרי שכזה - שניים באחד - אי אפשר לפספס!

למלפפונים כבושים עם שום ושמיר, שהוכנו קר במתכון זה לחורף, יש טעם ייחודי וייחודי.מתכון כבישה זה אינו מצריך שימוש בחומץ, שחשוב לאנשים הסובלים ממחלות עיכול.

אם תשתמשו במתכון ההכנה המקורי הזה, תוכלו לאכול דומדמניות טריות כל החורף ואפילו באביב, אם יישארו. גולת הכותרת של המתכון העתיק הזה היא שהדומדמניות השחורות ישמרו על כל התכונות המועילות שלהן הודות ל-phytocides המגיעים מחזרת. חזרת פועלת כחומר משמר.

הצטיידתם בשום בר ותוהים איך להכין אותו בקלות וטעימה לחורף? אז אתה צריך לאהוב את המתכון "רמסון מלוח".

איך להכין מלפפונים מומלחים קלות טעימים, במהירות ובמים קרים. אחרי הכל, כל כך חם בקיץ, ואני לא רוצה להדליק את הכיריים שוב.

מסתבר שכבישה קרה של מלפפונים מומלחים קלות היא חוויה נעימה מאוד.

מלפפונים כבושים הם מאכל מלפפון מסורתי במטבחים סלאביים רבים, והכבישה הקרה של מלפפונים הפכה לפופולרית יותר ויותר לאחרונה. אחרי הכל, מזג האוויר הולך ונהיה חם יותר ויותר. וכך, בואו ניגש לעניינים.