שורש פטרניפ
דלעת ממולאת עם פלפלים כבושים לחורף - מתכון טעים להכנת דלעת כבושה.
מתאבן עשוי מדלעת בצורת צלחת - כך קוראים יותר נכון דלעת. דלעת מגוונת שהוכנה לפי המתכון הזה היא תוספת מצוינת לכל מנה חמה. מבחינת הטעם, דלעת כבוש בשורשים יכולה להתחרות בהצלחה במלפפונים הכבושים האהובים על כולם. הסוד טמון ביכולת המדהימה של הדלעת לספוג ריחות שונים לעיסתה.
חצילים מטוגנים משומרים לחורף בבית או איך אפשר סלט חצילים טעים עם ירקות.
אני מציע להכין חצילים מטוגנים משומרים עם ירקות - מתכון ביתי לחטיף חצילים טעים. המתכון פשוט מאוד ומאוד מאוד טעים. המשפחה שלי אוהבת את זה אפילו יותר מחציל עם שום.
טורשה חצילים ושעועית טעים - מתכון חטיף חצילים ביתי לחורף.
טורשה חצילים ושעועית הוא מתאבן חריף טעים. מוכן על פי המתכון הזה, זה ישמר בצורה מושלמת את התכונות המועילות של הירקות המדהימים האלה לחורף. המנה הזו תפנה לאוהבי חמוצים חריפים ומתובלים.הטעם החמצמץ-חד והריח עוצר התיאבון ישאירו את כולם ליד השולחן עד שהמנה עם הטורשה תתרוקן.
שורש פטרניפ: תכונות מועילות ונזקים של צמח הפטרנית, איך הוא נראה ואיך מכינים אותו לחורף.
כמה אתה יודע על פרצלונים? לא, אנחנו לא מדברים על המשורר המפורסם בוריס פסטרנק, אלא על ירק שורש שההיסטוריה שלו חוזרת לתרבות האינקה של פרו, או שנכון לקרוא לזה אראצ'ה – כך כינו האינדיאנים הקצ'ואה את הצמח הזה.