דבש

המתכון הביתי הזה להכנת גרגרי רואן עם דבש הוא די קפדני, אבל ההכנה תצא ארומטית, טעימה ובריאה כל כך. אז אני חושב שהמשחק שווה את הנר. לאחר השקעת זמן ומאמץ, תקבלו ריבת רואן עשירה בוויטמינים וטעימה מאוד עם דבש.

אני מציעה לכם מתכון ביתי ישן של ריבת חמוציות עם אגוזים ודבש. זה נקרא גם ריבה להצטננות. אחרי הכל, מה יכול להיות מרפא יותר משילוב כזה של מוצרים? אל תתנו להפחיד אתכם שמתכון הריבה ישן; למעשה, הכנתו קלה כמו הפגזת אגסים.

עגבניות כבושות במרינדת דבש לחורף הן הכנת עגבניות מקורית שבהחלט תעניין אוהבי טעמים ומתכונים יוצאי דופן. מתכון מקורי או יוצא דופן מתקבל מכיוון שבמקום החומץ הרגיל שאנו רגילים להשתמש בו מדי יום, במתכון זה משתמשים במיץ דומדמניות אדומות, דבש ומלח כחומר משמר.

סביר להניח שהכנתם או ניסיתם את הירקות הכבושים האלה. אבל ניסיתם פלפלים כבושים עם דבש? מה עם כרובית? אני אוהב להכין הרבה תכשירים ביתיים חדשים בכל עונת קטיף. עמית נתן לי את המתכון הטעים, יוצא הדופן והפשוט הזה לשימור דבש וחומץ. אני מציע לך לנסות להכין הכנה כזו.

תאנה רוואן אדומה היא מתוק בריא העשוי מפירות טחונים ופירות יבשים האהוב על מבוגרים וילדים כאחד. תכשיר טעים זה נקרא לרוב ריבה יבשה. את שמו של המעדן הזה נתקלתי באינטרנט בתור מרמלדה גברית. למה גברים? למען האמת, עדיין לא הבנתי.

קישואים במרינדה עם תפוחים וגזר שהוכנו לחורף לפי מתכון מקורי זה בהחלט יעניין קודם כל את המארחת עם המראה היפה שלה ומתכון המרינדה יוצא הדופן, ואז המשפחה והאורחים יאהבו אותו בטעמו הנעים להפתיע.

פלפלים משומרים שומרים על רוב התכונות המועילות שלהם אם מכינים אותם לחורף באמצעות המתכון המיוחד הזה. פלפל במרינדת דבש ממריץ הפרשת מיץ קיבה ובעל תכונות בקטריוסטטיות.

המתכון הזה למגוון חמוצים היה תוצאה של הניסויים שלי בקופסאות שימורים. פעם פשוט גלגלתי לצנצנת את מה שצמח אז בארץ, אבל עכשיו זה אחד המתכונים האהובים עלי, המוכחים והקלים להכנה.

קל מאוד להכין דבש שן הארי, ותכונותיו המועילות, בחורף, יחזירו פי מאה מאמציך שהשקעת בהכנת המתכון הזה. "מהם היתרונות של דבש שן הארי?" - אתה שואל.