חלב
מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן חלב?
חלב הוא אחד מאותם מוצרים שמתקלקל מהר מאוד. ישנם כמה כללים שיאפשרו לכם ליהנות מהטעם של המשקה המרפא למשך הזמן המוקצב.
מחית חומצה: מתכונים טעימים מירק בריא - איך מכינים מחית חומצה ביתית
חומצה היא ירק מהראשונים שעשו לנו את המראה שלו בערוגות הגינה. למרות שהעלווה הירוקה בטעם חמוץ צומחת גם לתוך הסתיו, הקציר צריך להתרחש בסוף מאי עד תחילת הקיץ. ירקות מאוחרים יותר רוויים בחומצה אוקסלית, אשר במינונים גדולים אינה בטוחה לגוף. אז, אתה צריך להספיק להכין מספר רב של מנות טעימות מהירק הבריא להפליא הזה, ולנסות לשמר אותו לחורף. אנו מציעים להכין פירה. בהתאם למתכון, זה יכול להיות תוספת מעולה או הכנת סופר ויטמין לחורף.
איך להקפיא חלב
האם אפשר להקפיא חלב, ולמה לעשות את זה? אחרי הכל, אתה יכול לקנות חלב טרי בסופר, אפילו כל יום. אבל אנחנו לא מדברים על חלב שנקנה בחנות. אפשר כמובן גם להקפיא אבל אין טעם. לאחר ההפשרה, חלק מהמותגים של חלב נפרדים והופכים רקובים.פשוט אי אפשר לשתות אותו או להשתמש בו כדי להכין משהו טעים.
איך לבשל ולהקפיא קציצות לשימוש עתידי בבית
קציצות זה דבר מאוד נוח! קפואים לשימוש עתידי, הם יהפכו למציל חיים עבור עקרת הבית. ממוצרים חצי מוגמרים קפואים אתה יכול לבשל מרק, להכין רוטב או לאדות אותם. גם קציצות הוכיחו את עצמן מצוינות בתפריט הילדים. מאמר זה ידון כיצד להקפיא קציצות במקפיא.
איך מכינים שומן חזיר בבית משומן חזיר - מתכון ביתי בריא.
עקרות בית רבות חושבות ששומן חזיר טוב יכול להתבצע רק משומן טרי ומובחר, אבל לא כל עקרת בית יודעת שאפשר להכין שומן טוב ארומטי גם משומן פנימי, כליות או תת עורי של חזיר. אני שמח לחלוק את אחת הדרכים לעיבוד שומן חזיר בבית.