גֶזֶר לָבָן
איך לאחסן שורשי שורש לחורף
קטגוריות: איך לאחסן
עקרות בית בדרך כלל אינן מגדלות פסטה, אלא קונות אותן. יש צורך לגשת לבחירתו באחריות רבה, כי מוצר איכותי (ללא כתמים, סדקים, מקומות בוסר וכו') ניתן לאחסן הרבה יותר זמן.
דלעת ממולאת מלוחה - מתכון קל להכנת דלעת מלוחה לחורף.
קטגוריות: כבישה-תסיסה
מתכון זה להכנת דלעת אינו מצריך טיפול חום ארוך טווח של הירק עצמו. עם זאת, דלעת שהוכנה בדרך זו נבדלים בטעמם המקורי ובמראה יוצא דופן. לכן, מתכון זה יהיה שימושי לעקרות בית שאוהבות להפתיע את האורחים שלהן עם מנה ייחודית, אבל לא רוצות או לא יכולות להשקיע הרבה זמן בהכנתה.
עגבניות מלוחות לחורף - מתכון קלאסי להמלחת עגבניות בצנצנות, בחביות ובמכלים נוספים לכבישה קרה.
קטגוריות: עגבניות מלוחות
עגבניות מלוחות פריכות בבוקר, ואחרי משתה... - הדבר הכי טוב שיכול להיות. אבל על מה אני מדבר, כי גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים אותם, ממש כמו מלפפון חמוץ טעים בחורף. זהו מתכון קלאסי להכנת עגבניות לחורף בצורה קרה. הוא קל, פשוט וטעים, והכנתו דורשת מינימום מרכיבים, מאמץ ומשאבים.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
