ריבה
ריבת דובדבנים
ריבת תות
מרמלדת ריבה
ריבה
ריבת משמש
ריבת שזיפים דובדבנים
ריבת בננה
ריבת דובדבנים
ריבת אגסים
ריבת תות
ריבת אפרסק
ריבת שזיפים
ריבת דומדמניות
ריבת סלואי
ריבת תפוחים
כיצד לאחסן נכון ריבה לחורף
קטגוריות: איך לאחסן
כאשר מצטיידים בריבה לחורף, כל עקרת בית צריכה לדעת איך לאחסן תכשיר כזה בצורה הטובה ביותר כך שהיא תחזיק מעמד בצורה מתאימה לא רק עד האביב, אלא גם עד הקציר החדש.
ריבת ריבה - מתכון פשוט להכנה בבית
קטגוריות: מַרמֵלָדָה
ריבה וקונפיטור דומים בהרכבם, אבל יש גם הבדלים. ריבה עשויה מפירות יער ופירות בוסר וצפוף. מותרים בו חתיכות פרי וזרעים. הקונפיטורה נוזלית וג'לי יותר, בעלת מבנה דמוי ג'לי וחתיכות פרי ניתנות לזיהוי ברור. ריבה עשויה מפירות בשלים מדי. נבל הוא חומר מצוין לריבה. בנוסף, לרוב הריבה בצבע חום, זאת בשל רתיחה ארוכה עם כמות גדולה של סוכר. אבל זה לא מספיק כדי להפוך ריבה רגילה למרמלדה אמיתית.