לַעֲנָה

המתכונים הטובים ביותר עם תמונות

עגבניות כבושות עם טרגון לחורף בצנצנות

הסתיו הוא הזמן הפורה ביותר להכין תכשירי עגבניות לחורף. ולמרות שלא כולם אוהבים לעבוד עם שימורים של ירקות, ההנאה ממוצרים טעימים וטבעיים שמכינים בבית עוזרת להתגבר על עצמו.

קרא עוד...

מלפפונים כבושים עם חזרת וטרגון

כבישה קרה היא אחת השיטות הוותיקות, הקלות והנפוצות ביותר להכנת מלפפונים לשימוש עתידי. תהליך כבישת הירקות מבוסס על תסיסה של חומצת חלב של הסוכרים במוצר. חומצה לקטית, המצטברת בהם, מעניקה לירקות טעם ייחודי, וגם פועלת כחומר חיטוי ובו בזמן מדכאת אורגניזמים מזיקים ומונעת קלקול של המוצר.

קרא עוד...

ההערות האחרונות

ריבת טרגון יוצאת דופן - איך להכין בבית ריבת טרגון צמחית

קטגוריות: ריבה

לפעמים, בנוסף להכנות השנתיות הסטנדרטיות, אתה רוצה להפתיע את המשפחה שלך עם משהו יוצא דופן. ריבת צמחים היא אופציה מצוינת להתנסות. היום הכנו עבורכם חומר עם מתכונים מפורטים להכנת ריבת טרגון. שם נוסף לצמח זה הוא טרגון. הטעם המפורסם של סודה ירוקה "טרגון" מסעיר מיד את הדמיון. ריבה ביתית מושלמת להכנת משקאות קלים על בסיס מים רגילים או מוגזים.אז בואו נתחיל לעבוד!

קרא עוד...

איך מכינים סירופ טרגון בבית לחורף: מתכון להכנת סירופ טרגון

קטגוריות: סירופים

דשא הטרגון תפס היטב את מקומו על מדפי בתי המרקחת תחת השם טרגון. אבל בבישול הם עדיין מעדיפים את השם "טרגון". זה נפוץ יותר ותחת השם הזה זה מתואר בספרי בישול.

קרא עוד...

טרגון מיובש (טרגון) - מכינים בבית

טרגון, טרגון, לענה טרגון הם כולם שמות של אותו צמח, שנמצא בשימוש נרחב הן בבישול והן ברפואה. תווים עדינים של אניס מאפשרים להשתמש בטרגון לטעם כמעט כל מאכל או משקה.

קרא עוד...

איך להקפיא טרגון

טרגון, או טרגון, נמצא בשימוש נרחב בבישול. טרגון מתווסף למנות ראשונות, כתיבול לבשר וכטעם לקוקטיילים. לכן, יש לבחור בשיטת ההקפאה בהתאם להמשך השימוש בטרגון.

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף