גרידת תפוז

ריבת דומדמניות אדומה: המתכונים הכי טעימים - איך מכינים ריבת דומדמניות אדומה לחורף

קטגוריות: ריבה

דומדמנית היא שיח קטן שענפיו מכוסים ברוב המקרים בקוצים חדים. הגרגרים גדולים למדי, עם קליפה צפופה. צבע הפרי יכול להיות צהוב זהוב, ירוק אזמרגד, ירוק בורדו, אדום ושחור. מאפייני הטעם של דומדמניות גבוהים מאוד. לפירות השיח יש טעם מתוק וחמוץ עשיר, ולכן תכשירי דומדמניות לחורף פופולריים מאוד. היום נדבר על זנים אדומים של דומדמניות, ונלמד אתכם איך להכין ריבה נפלאה מהגרגרים האלה.

קרא עוד...

קומפוט תאנים – 2 מתכונים: הכנה לחורף ומשקה חג חם לפי מתכון אוסטרי

קטגוריות: קומפוטים

תאנים נמצאות בשימוש נרחב בבישול וברפואה. הודות לגלוקוז הוא מסייע בהצטננות, וקומרין מגן מפני קרינת השמש. תאנים מצלילות ומחזקות את הגוף, ובו זמנית מרפאות מחלות ישנות. לטיפול בהצטננות, שתו קומפוט תאנים חם.המתכון הזה מיועד למבוגרים, אבל הוא כל כך טוב שהוא מתאים לא רק לטיפול, אלא גם כשתייה חמה לאורחים.

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף