מים

תפוחים קטנים מזן Ranetki הם מאוד פופולריים. הם מכינים ריבה נפלאה. על ההכנה שלה נדון היום במאמר שלנו.

קומפוט דוגווד הוא פשוט משקה קסום! טעמו הבהיר, הצבע המדהים וההרכב הבריא שלו הם המבדילים אותו משאר המשקאות הביתיים. גרגרי דגווד בריאים וטעימים - זה לא סוד לאף אחד, אבל איך אפשר להכין ממנו קומפוט בריא לא פחות? כעת נבחן סוגיה זו ביתר פירוט.

שאל שאלה: למה להכין קומפוט מריבה? התשובה פשוטה: ראשית, זה מהיר, ושנית, זה מאפשר לך להיפטר מההכנות המעופשות של השנה שעברה. משקה העשוי מריבה יכול להוות הצלה גם במקרים בהם נוכחים אורחים ואין בפחים פירות יבשים, פירות יער קפואים או צנצנות של לפתן מוכן.

לפתנים העשויים מפירות יבשים יש את הטעם העשיר ביותר.וזה לא משנה באיזה בסיס פירות אתה משתמש: צימוקים, משמשים מיובשים, תפוחים או שזיפים מיובשים. עם זאת, המשקה ייצא טעים ובריא מאוד. היום אנו מזמינים אתכם להכיר מבחר מתכונים להכנת לפתן משמש מיובש.

אי אפשר לומר שאננס הוא פרי שנמצא כל הזמן על שולחננו, אבל עדיין, לא קשה למצוא אותו בחנויות בכל עת של השנה. פרי זה רלוונטי במיוחד לשנה החדשה. אם אחרי חופשה דשנה נשארתם עם אננס בחוץ, אז אנחנו ממליצים לכם בהחלט להכין ממנו קומפוט מרענן ובריא מאוד.

לפתנים העשויים מפירות יבשים טעם עשיר מאוד. הריכוז הגבוה של ויטמינים בפירות היבשים הופך את המשקה לבריא מאוד גם לילדים וגם למבוגרים. היום ריכזנו עבורכם אוסף של המתכונים הפופולריים ביותר לענבים מיובשים. ברי זה מכיל הרבה סוכרים טבעיים, ולכן לפתנים העשויים ממנו מתוקים וטעימים.

אנשים רבים נהנים ממשקאות הדרים בהירים. לימונים הם בסיס מצוין עבורם. פירות אלה בריאים מאוד ויכולים לתת לגוף דחיפה עוצמתית של אנרגיה.היום נדבר על איך לבשל קומפוט לימון טעים בבית. את המשקה הזה אפשר להכין לפי הצורך בסיר או לגלגל לצנצנות, וברגע הבלתי צפוי של הגעת האורחים, לפנק אותם בהכנה יוצאת דופן.

היום הכנו עבורכם מבחר מעניין של מתכונים להכנת קומפוט ירקות מדלעת. אל תתפלאו, לפתן עשוי גם מדלעת. אנו בטוחים כי לאחר קריאת החומר של היום, אתה בהחלט רוצה לרצות את המשפחה שלך עם משקה יוצא דופן. אז בוא נלך...

זה לא סוד שלגרגרי בר, ​​המכילים ויטמינים וחומרים מזינים רבים, יש פשוט תכונות ריפוי מופלאות. ביודעו זאת, רבים מנסים להצטייד בהם לשימוש עתידי או, במידת האפשר, לרכוש אותם קפואים בחנויות. היום נדבר על ציפורי ציפורן, ועל דרכים להכין משקה בריא מהברי הזה - קומפוט.

האם כדאי לדבר על היתרונות של פירות יער כמו חמוציות? אני חושב שאתה בעצמך יודע הכל. כדי להגן על עצמנו ועל יקירינו מפני מחלות עונתיות, רבים מאיתנו מכינים חמוציות לשימוש עתידי. זה עוזר לגוף להתנגד לווירוסים והצטננות, וגם משפיע לטובה על מערכת העיכול.היום, אני מציע לדבר על הכנת קומפוט מפרי היער הנפלא הזה. יחד עם זאת, אספר לכם לא רק על מתכונים לבישול המשקה הזה בסיר על הכיריים, אלא גם על הכנתו לחורף.

אירגה הוא עץ שגובהו יכול להגיע ל-5-6 מטרים. פירותיו סגולים כהים עם גוון ורוד. טעמם של פירות היער מתוק, אבל בגלל היעדר חמיצות מסוימת הוא נראה תפל. מעץ בוגר אתה יכול לאסוף בין 10 ל 30 קילוגרם של פירות שימושיים. ומה עושים עם יבול כזה? ישנן אפשרויות רבות, אבל היום נרצה להתעכב ביתר פירוט על הכנת לפתנים.

מיץ דובדבנים מרווה בצורה נפלאה את הצמא, וצבעו וטעמו העשירים מאפשרים להכין קוקטיילים נהדרים על בסיסו. ואם תכינו נכון מיץ דובדבנים, תהיה לכם הזדמנות ליהנות ממשקה עשיר בוויטמינים וטעים בחורף.

מדי שנה, במיוחד בשנות הקציר, גננים מתמודדים עם בעיית עיבוד תפוחים. הדרך המהירה והקלה ביותר היא להכין לפתן. אבל לפתן אפשר לא רק לשימורים, אפשר גם להכין אותו לפי הצורך בסיר או בסיר איטי. בחומר של היום תמצאו מידע שימושי כיצד לשמר תפוחים לחורף וכיצד להשתמש בהם להכנת קומפוט ביתי.

רואן עם פירות שחורים נקרא chokeberry או chokeberry. פירות יער הם מאוד שימושיים, אבל גננים רבים שמים לב מעט ליבול זה. אולי זה נובע מעפיצות מסוימת של הפירות או מהעובדה שדונונית מבשילה בסוף (סוף ספטמבר), וכבר נעשו ההכנות העיקריות מגידולי פירות. אנו עדיין ממליצים לך לא לאבד את העובדה כי chokeberry הוא מאוד שימושי ויש לו את היכולת להוריד לחץ דם, אז הכנת קומפוט ממנו פשוט הכרחי.

יש החוששים לאחסן מיץ ענבים לחורף בגלל העובדה שהוא מאוחסן בצורה גרועה ולעתים קרובות מאוד הופך לחומץ יין. זה כמובן גם מוצר הכרחי במטבח, שיחליף חומץ בלסמי יקר, אבל ברור שאין בו צורך בכמויות כאלה. ישנם כללים להכנת מיץ ענבים כך שייאחסן היטב, ויש להקפיד עליהם. בואו נסתכל על 2 מתכונים כיצד להכין מיץ ענבים לחורף מענבי איזבלה.

לפעמים, בנוסף להכנות השנתיות הסטנדרטיות, אתה רוצה להפתיע את המשפחה שלך עם משהו יוצא דופן. ריבת צמחים היא אופציה מצוינת להתנסות. היום הכנו עבורכם חומר עם מתכונים מפורטים להכנת ריבת טרגון. שם נוסף לצמח זה הוא טרגון. הטעם המפורסם של סודה ירוקה "טרגון" מסעיר מיד את הדמיון.ריבה ביתית מושלמת להכנת משקאות קלים על בסיס מים רגילים או מוגזים. אז בואו נתחיל לעבוד!

בסוף האביב הטבע לא נותן לנו הרבה הזדמנויות לשימורים. אין עדיין פירות יער ופירות. זה הזמן להתחיל להכין תכשירים בריאים שיגנו עלינו מהצטננות ווירוסים בחורף. מה אתה יכול להצטייד לשימוש עתידי? קונוסים! היום במאמר שלנו נדבר על ריבה עשויה לגש.

עשב סטיביה נקרא גם "עשב דבש". גם לעלים וגם לגבעולים של הצמח יש מתיקות בולטת. ממתיק טבעי מכינים מסטיביה, בהתחשב בכך שהמסה הירוקה מתוקה פי 300 מסוכר רגיל.

בננות הן פרי נגיש לכולם, שכבש את ליבנו ואת לב ילדינו. העקביות העדינה של העיסה היא לטעמם של תינוקות ומבוגרים כאחד. היום נדבר על אפשרויות שונות להכנת מחית בננה.

Rosehip הוא שיח נפוץ.כל חלקיו נחשבים שימושיים: ירקות, פרחים, פירות, שורשים וזרדים. לרוב, ורדים משמשים בבישול ולמטרות רפואיות. פרחים פחות פופולריים. זאת בשל העובדה כי יש צורך לאסוף תפרחות ורודות במהלך תקופת הפריחה הפעילה שלהם, המתרחשת במשך זמן קצר למדי. ריבה פשוט טעימה מוכנה מעלי כותרת של שושנים ריחניים. אתה יכול לקנות אותו בחנויות, אבל המחיר למעדן זה גבוה מאוד. כדי לתת לכם את האפשרות ליהנות מקינוח יוצא דופן, אספנו עבורכם מידע מפורט על כללי האיסוף והעיבוד של עלי כותרת של שושנים עדינים וכן על כל הדרכים להכנת מהם ריבה בבית.