תפוחים

אנשים רבים מתווכחים אם תמרים הם תרופה או פינוק? אבל זה דיבור ריק, כי אין שום דבר רע בעובדה שפינוק יכול להיות שימושי להפליא. להכנת ריבת תמרים, העיקר לבחור את התמרים הנכונים, לא מטופלים בכימיקלים וחומרים משמרים, אחרת הם ישללו את כל היתרונות של התמרים.

תפוחים קטנים וריחניים - ranetkas - ניתן למצוא בגנים של תושבי קיץ רבים. זן זה פופולרי מאוד, שכן הכנות לחורף מתפוחים אלו פשוט נפלאות. לפתנים, שימורים, ריבות, ריבות - כל זה אפשר להכין מתפוחי גן עדן. אבל היום נדבר על הכנת ריבה מ-ranetki. העקביות העדינה שלו לא תשאיר אף אחד אדיש. יכולות להיות מספר דרכים להכין את הקינוח הזה. לאחר קריאת החומרים במאמר זה, תוכל להחליט על אפשרות נוחה ומקובלת עבורך.

התמר מכיל כל כך הרבה ויטמינים וחומרי תזונה מועילים שבמדינות אפריקה וערב אנשים סובלים בקלות רעב, חיים רק על תמרים ומים. אין לנו רעב כזה, אבל בכל זאת, יש נסיבות שבהן אנחנו צריכים בדחיפות לעלות במשקל ולהאכיל את הגוף בויטמינים.

לפתן אשכוליות הוא אלטרנטיבה יוצאת דופן אך נפלאה למי שלא אוהב מיץ אשכוליות. באמת שאי אפשר לשתות מיץ טהור, אבל אשכולית היא פרי אידיאלי למי שרוצה לרדת במשקל.

ילדים רבים לא אוהבים רימון בגלל החמיצות והחומציות שלו. אבל פירות הרימון מכילים ויטמינים רבים שילדים, ולא רק ילדים, צריכים. זהו אוצר אמיתי בעולם הטבע. אבל אין צורך להכריח ילדים לאכול דגנים חמוצים. הכינו לפתן מרימון, והילדים עצמם יבקשו מכם למזוג להם עוד כוס.

בעת דיאטה, קומפוט ג'ינג'ר הוכיח את עצמו היטב לירידה במשקל. אין טעם להכין אותו לשימוש עתידי, שכן ניתן להכין אותו משורש ג'ינג'ר טרי או ג'ינג'ר מיובש. כדי לגוון מעט את טעמו של הלפתן ולהעשיר אותו בויטמינים, בדרך כלל מוסיפים לג'ינג'ר תפוחים, לימונים ורדים.

ארטישוק ירושלמי, או כפי שהוא מכונה אחרת, אגס עפר, הוא לא רק צמח ירק, אלא מחסן בריאות! לשורשים, עלווה ופרחים יש גם תכונות מועילות. החלק הירוק של הצמח וגבעולי הפרחים משמשים להאכלת בעלי חיים, ומכינים מהם גם תה טעים. פקעות משמשות למזון, הן גולמיות והן מטופלות בחום. אגס האדמה מוערך במיוחד על ידי אנשים הסובלים מסוכרת, שכן הרכב גידולי השורש של צמח זה מכיל אינולין, החיוני עבורם. פרוקטוז, המופק מאינולין, יכול להחליף סוכר לחולי סוכרת, ולכן תכשירי ארטישוק ירושלמי הופכים פופולריים יותר ויותר בקרב אנשים בקטגוריה זו.

מעטים האנשים שמעריכים מנות מתובלות מאוד, אבל לאוהבים אמיתיים, המתכון החורפי הפשוט הזה יהיה שימושי מאוד. נהוג לחשוב שאוכל חריף מזיק, אבל אם הוא אינו אסור מסיבות רפואיות, אז פלפל חריף, למשל, כחלק ממנה מסייע בשריפת קלוריות ומנרמל את זרימת הדם בגוף; תבלינים חריפים ממקור טבעי יכולים לקדם את ייצור האנדורפינים באותה מידה כמו שוקולד.

לא יודעים מה לעשות עם קציר הקישואים העצום שלכם? יש דרך מצוינת לנצל חלק הגון מהירק הזה לריבה טעימה. יתר על כן, ישנן דרכים רבות להכין קינוח יוצא דופן. במאמר זה תמצאו את המבחר הטוב ביותר של מגוון רחב של מתכונים להכנת ריבת קישואים. אז בואו נתחיל…

יש כל מיני תכשירים העשויים מתפוחים, אבל עקרות בית מעריכות במיוחד את אלה שדורשים מינימום זמן ומאמץ להכנה. הכנות אקספרס כאלה כוללות ריבה. בניגוד לריבה, אין צורך לדאוג לבטיחות חתיכות הפרי בתבשיל המוגמר ולשקיפות הסירופ. ריבת תפוחים היא מאכל אוניברסלי. ניתן להשתמש בו כממרח על חתיכת לחם טרי, כתוספת למוצרי מאפה, או כרוטב לפנקייק.

קישואים יכולים להיקרא ירק אוניברסלי. הוא מתאים להאכלת תינוק בפעם הראשונה, להכנת מנות "מבוגרים", כמו גם לשימורים שונים. היום נדבר על מחית קישואים. המנה הזו מוכנה די מהר ופשוט, והיתרונות שהיא מביאה לא יסולא בפז. אז בואו נסתכל על אפשרויות להכנת מחית קישואים.

מדי יום יוצרות עקרות בית מתכונים מעניינים יותר ויותר.ביניהם, קינוחים ותכשירים ביתיים תופסים מקום מיוחד. רובם פשוטים מאוד, אבל הפשטות הזו היא שמפתיעה. קשה להאמין שיש אפילו כל כך הרבה מתכונים להכנת קינוחי אבטיח שיש מספיק בשביל ספר בישול נפרד.

תפוחי מילוי לבנים הראו יבולים גבוהים השנה. זה אפשר לעקרות בית להרחיב את מגוון ההכנות שנעשו לחורף ולהפוך אותן למגוונות יותר. הפעם הכנתי ריבה חדשה ויוצאת דופן מתפוחי מילוי לבן עם דומדמניות שחורות, קינמון וקקאו.

את ריבת התפוחים הזו עם גרידת תפוז ניסיתי לראשונה אצל חבר שלי.למען האמת, אני לא ממש אוהב שימורים מתוקים, אבל ההכנה הזו כבשה אותי. לריבת תפוחים ותפוזים זו יתרונות רבים. ראשית, זה בכלל לא קשה להכנה. שנית, זו דרך מצוינת להשתמש בתפוחים בוסר.

נסה להכין ריבת תפוחים ותפוזים תוצרת בית טעים בקיץ או בסתיו. כשריבת תפוחים רגילה כבר משעממת, אז ההכנה המוצעת לחורף לפי המתכון הזה היא מוצא מצוין מהמצב.

מאמינים שצריך לקצור רק זני הסתיו, המבשילים מאוחרים לחורף, אבל זו אמירה מאוד שנויה במחלוקת. הריבה העשויה ממילוי לבן עדינה יותר, קלילה וארומטית יותר. אתה רק צריך להכין את זה נכון.

קוץ הוא שיח קוצני, גובהו עד 2 מטרים. גודלם של פירותיו של צמח זה נע בין 2 ל-2.5 סנטימטרים, ובתוכם דג גדול. סלואים דומים מאוד לשזיפים. טעמם של פירות היער חמצמץ ומעט חמצמץ, אך פירות שהבשילו לחלוטין כמעט ללא חסרונות אלה. לפתנים וריבה מכינים מרובע, אבל ריבת קוצים פופולרית במיוחד. על זה בדיוק נדבר היום.

כאשר דובדבנים מבשילים בגינה, שאלת העיבוד שלהם נעשית חריפה. הגרגרים מתקלקלים די מהר, אז אתה לא יכול להסס. היום תלמדו על כל המורכבויות של הכנת ריבת דובדבנים לשימוש עתידי. המרקם העדין של הקינוח הזה, בשילוב עם טעם בהיר ועשיר, בהחלט ישמח אתכם עם כוס תה חם בערבי החורף.

אם הגזר הניב יבול גדול, אבל אין איפה לאחסן אותו, אז נחלצים לעזרה תכשירים שונים מהירק הבהיר והבריא הזה, שניתן להכין בקלות ובפשטות בבית.גזר ניתן לשימורים, לבד או עם ירקות אחרים, אבל היום אני אספר לכם איך מכינים קוויאר גזר עם תפוחים.

בשנים פוריות במיוחד, יש כל כך הרבה תפוחים שהגננות אובדי עצות לגבי אופן השימוש בפירות המתוקים, שלא יאוחסנו לאחסון לטווח ארוך. מהפירות האלה אפשר להכין סוגים שונים של תכשירים, אבל היום נדבר על סירופ. מנת הקינוח הזו יכולה לשמש להכנת משקאות קלים וכתוספת לגלידה או מאפים מתוקים.