איך לאחסן פיזיליס לחורף

לעתים קרובות מאוד בדאצ'ות אתה יכול לראות מקרים קטנים וחמודים שבהם physalis מוסתר. הירק נראה וטעמו קצת כמו עגבנייה.

רכיבים: פיזיליס
זמן לסמן סימניה: סתָיו

כאשר הפיסאליס "מסתכל החוצה" ניתן לאסוף אותו. לירק יש קליפה דביקה. הוא מר ונדבק לידיים, אבל נוכחותו היא שמאפשרת אחסון של הפרי זמן רב יותר. לפני השימוש, הגלוטן הזה יורד בקלות לאחר כמה דקות של הלבנה.

תוֹכֶן

1 אחסון נכון של פיזליס טרי
2 דרכים מוכחות לאחסן פיזליס לחורף

אחסון נכון של פיזליס טרי

פירות אלסטיים יש להניח בקופסאות עם חורים ולהשאיר את המוצר בחדר קריר (+12 מעלות צלזיוס...+14 מעלות צלזיוס). ניתן להניח דגימות מעט לא בשלות במקום חמים (+25...30 מעלות צלזיוס) כדי לאפשר להן להתבגר. זה ייקח בערך שבועיים.

בתנאים כאלה, ניתן לאחסן פיסאליס בשל למשך חודשיים, אך לא בשלים במיוחד אפילו עד האביב. למרות שבמבט ראשון הפירות שבירים מאוד, הם עמידים למדי: אפילו דגימות שנפלו יכולות לשכב על האדמה ולהתאים לצריכה עד 10 ימים.

מעת לעת, יש למיין קופסאות עם פיזליס כדי לזרוק פירות רקובים. ראוי להזכיר עוד נקודה חשובה: אם מזג האוויר היה שטוף שמש בזמן הקטיף, אז הצמח יכול להיות מאוחסן הרבה יותר זמן מאשר משהו ש"נתפס בגשם".

ראה סרטון: ניקוי ואחסון physalis

דרכים מוכחות לאחסן פיזליס לחורף

רוב עקרות הבית מעדיפות תכשירי פיזליס, שכרגיל, וכל הפיתולים, מאוחסנים עד לבציר הבא.העיקר הוא להשתמש במתכונים מוכחים ולהקפיד על כל הכללים הדרושים.

כאן אתה צריך לדעת שיש זני ירקות ופירות יער של הצמח. במקרה הראשון, physalis מוכן לחורף, כמו כל הירקות: מותסס, לִכבּוֹשׁ, מלח וכן הלאה. הם מכינים אותו מפירות יער ריבה, ריבות, פירות מסוכרים וכו '

ראה גם: פירות מסוכרים תוצרת בית מירק Physalis.

את כל הידע הזה נחוצות בהחלט עקרות בית שרגילות לפנק את אהוביהן במנות מקוריות וטעימות כל השנה, תוך שימוש לא רק בירקות ופירות העונה.

איך לאחסן פיזיליס לחורף

אחסון נכון של פיזליס טרי

דרכים מוכחות לאחסן פיזליס לחורף

קטגוריות

ערכים אחרונים