מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן רנטקי לחורף בבית?

גננים מנוסים ממליצים לא להזניח עצות חשובות כדי לעשות הכל נכון בעת ​​אחסון ranetki בבית.

שיטות נפוצות לאחסון ranetki לחורף

מלכתחילה, כדאי לשקול את העובדה שקשה מאוד למצוא אדם שאוהב לאכול ranetki טרי, כלומר, לא מעובד. הם ללא ספק מאוד עסיסיים וטעימים, אבל קטנים מדי. זה די מביך לאכול אותם. לכן, יש הרבה דרכים שונות להכין ranetki לחורף. הם, כרגיל, כולם פירות, ומהווים בסיס מצוין לקומפוט, ריבה, ריבה, ריבה. אתה יכול אפילו לעשות מרשמלו תפוחי גן עדן.

המתכון/לפתן הפשוטים ביותר של Ranetki:

ראו סרטון: "ריבת רנטקה בפרוסות לחורף" מערוץ "קופסה חיובית))":

מתברר טעים מ-ranetki מיץ. ניתן לייבש, להשרות, לשמר, יָבֵשׁ וכולי. כלומר, Ranetki מאפשרים לדמיון הקולינרי של עקרות בית להשתולל. יש אנשים שאפילו מקפיאים תפוחים שלמים. מתכונים הכנות לחורף מתפוחים מתאים גם לפצעים.

כיצד לאחסן רנטקי טרי לחורף

אם תחליטו לאחסן תפוחי גן עדן לא מעובדים, כדאי לזכור רק כמה כללים חשובים. חשוב להזכיר שחיסכון יקר כזה הוא נהדר להכנת מיץ טרי.

גננים מנוסים מדגישים כי ranetki, כמו כל התפוחים, מאוחסנים כמעט באותם תנאים (בהתאם למגוון). כדי לאחסן ranetki, חשוב לא להזניח מספר כללים.

1. רצוי לאסוף את הפירות בזהירות, להשאיר את הזנבות. לא ניתן לאחסן פירות שנשרו לאדמה עד האביב.
2. לאחר מכן, יש למיין בקפידה את הרנטקי שנקטפו, ולהניח בצד את התפוחים שיש בהם עקבות של חור תולעת או כל פגמים אחרים.
3. כידוע, תפוחים גדולים (מזנים אחרים) עטופים בנייר לפני שמכניסים אותם לקופסאות עץ או קרטון. Ranetki הם קטנים מדי עבור הליך כזה, אז זה יהיה מספיק כדי לכסות כל שכבת תפוחים עם נייר או נסורת מעצי פרי.
4. טמפרטורת החדר (זה יכול להיות מרתף, מרתף, מרפסת מזוגגת וכו') שבו מתוכנן לאחסן את ה-ranetki צריכה להיות מ-+2 מעלות צלזיוס עד 0 מעלות צלזיוס, ולחות האוויר האופטימלית בו היא 90- 95%.
5. מעת לעת יש לבדוק בקפידה את הקציר של תפוחי גן עדן ולזרוק דגימות מקולקלות.

על ידי מילוי רק כמה תנאים הכרחיים בעת אחסון ranetki, תוכל לשמור אותם במצב מתאים למשך שלושה חודשים, או אפילו יותר.