מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן שיבולת שועל בבית?

אחסון מאורגן נכון של שיבולת שועל בבית באחת מהשיטות המתאימות יאפשר לכם להחזיק תבואה איכותית במלאי לאורך זמן.

איך לארגן נכון שיבולת שועל בבית

התנאי החשוב ביותר לאחסון שיבולת שועל לאורך זמן הוא פרמטרי לחות מסוימים. כלומר, כששולחים תבואה לאחסון, יש לייבש אותו כראוי קודם כל כדי שלא יעוגה בעתיד. שיבולת שועל שאינה יבשה מספיק עלולה להתחיל להתחמם ולהישרף. לכן, קריאות מדחום נמוכות מתאימות גם לאחסון שיבולת שועל.

יש לפתוח מדי פעם מיכלים אטומים הרמטית של שיבולת שועל כדי לבדוק את מצב המוצר. אחרת, שיבולת שועל דחוסה (רטובה) עלולה להתחיל לנבוט.

עדיף לאחסן את יבול הדגנים הזה בשקיות בד (עשויות מחומר טבעי). זה קצת לא נוח בגלל העובדה ששיבולת שועל מאריזה כזו יכולה להישפך החוצה (דרך שפשופים). בנוסף, שיטה זו לא יכולה להיקרא אסתטית, ואם תחסכו שקית שיבולת שועל בדירה, אז גם יהיה קשה למצוא לה מקום.

פתרון לסוג כזה של אי נוחות יכול להיות מיכל תלת חדרים עם דלתות זכוכית. זה יכול לשמש גם כמעמד לטחנה ביתית. יותר מ-10 ק"ג של שיבולת שועל ניתן לארוז באחסון כזה. אם יש הרבה דגנים, אז מזווה הוא הטוב ביותר לאחסון אותו. יש גם "עיצוב נוח" לאחסון מוצרי דגן - שקיות מיוחדות תוצרת בית. הם מותקנים על הקיר ונפתחים מלמטה.

צפו בסרטון: איך להכין בקלות ובקלות שיבולת שועל בבית! Mill Komo Fidibus 21 מאוסטריה.

אפשרות מעניינת לאחסון מנות קטנות של תבואה.

מספר דרכים לאחסון שיבולת שועל

כמות גדולה של שיבולת שועל המיועדת לבעלי חיים ביתיים עדיף לאחסן בו חדר מאובזר כהלכה. יש לרפד את קירותיו בברזל מבפנים, והרצפות חייבות להיות בטון. במבנה כזה הוא מאוחסן בתפזורת. מעת לעת יש לבדוק את שיבולת השועל ולוודא שאינן רטובות וחרקים לא חיים בהן.

עבור כמות קטנה של יבול תבואה, אתה יכול לרכוש או לבנות אותו בעצמך קופסאות לוקר מקורות וקרשים. החלק החיצוני של מכשיר כזה צריך להיות מכוסה בפח, בחלק העליון של הקופסה צריך להיות מכסה שיגן על שיבולת השועל מפני מכרסמים. זה חייב להיות ממוקם על דוכנים. אחרת, כדור התבואה התחתון ישאב לחות מהרצפה.

לפני שליחתה לאחסון יש לחטא שיבולת שועל ביסודיות (רק כשהן מיועדות להאכלת בעלי חיים) על מנת להרוס נבגי עובש ולהגן עליהן מפני חרקים.

צפו בסרטון:

אתה יכול גם להשתמש בשיבולת שועל כדי לשמור חביות עץ עם מכסים צמודים. לאחר שבחרתם בכל אחת מהשיטות המוצעות לשמירת שיבולת שועל לתקופה ארוכה, עליכם לזכור זאת מקום לאחסון אותו חייב להיות מאוורר היטב וסגור. אחרת, הדגן יהפוך לחמצמץ ולא ניתן לאכילה על ידי אנשים או בעלי חיים.

ראה את הסרטון "איך להכין אסם במו ידיך מחבית ישנה":

ניתן לאחסן שיבולת שועל למטרות מזון וכלכליות עד 6 שנים, וחיי המדף שלה כחומר שתילה אינם יותר מ-14 חודשים.

כיצד לאחסן שיבולת שועל המיועדת להנבטה

מי שמנביט שיבולת שועל למאכל צריך לזכור שלא ניתן לבשל אותן, כלומר לאדות, לטגן או לייבש אותן. כל התהליכים הללו יכולים להאריך את חיי המדף של גידולי דגן, אך הם מפחיתים את התכונות המועילות שלו.

כאשר שיבולת שועל נובטת, היא "צוברת" את הכמות הגדולה ביותר של יסודות ויטמין. השימוש בו משפיע לטובה על בריאות האדם. תבואה שמתוכננת להנביט יש לאחסן בצנצנות זכוכית יבשות, מבלי לסגור אותן במכסה הדוק, אלא לכסות אותן בגזה או כל בד טבעי. בדרך זו, שיבולת השועל תוכל "לנשום" חמצן. אתה יכול גם לבחור שקיות בד בשביל זה.

שיבולת שועל שכבר מונבטה צריכה להיות מאוחסנת בתא המקרר לא יותר משבוע. המיכל עם המוצר צריך להיות מכוסה במטלית גזה לחה.