מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן מי גבינה?
סרום, על תכונותיו המועילות, מוערך מאוד בבישול ובקוסמטולוגיה. עקרות בית דואגות לעתים קרובות שזה לא יתקלקל מבעוד מועד.
לדעת כמה המלצות לאחסון מי גבינה בבית, כל אחד יוכל לשמר את המוצר השימושי למשך הזמן הנדרש במצב מתאים.
כללים לאחסון מי גבינה במקרר
בקניית סרום יש לשים לב לתאריך הייצור ולאורך חיי המדף (מקסימום 72 שעות). מוצר איכותי לא צריך להכיל זיהומים מיותרים. מי גבינה שפג תוקפם אין צורך לזרוק. זה יכול לשמש למטרות קוסמטיות. לאחר פתיחת האריזה עם המוצר יש לשפוך את מי הגבינה לצנצנת זכוכית הנסגרת היטב ולשלוח לתא האמצעי של מכשיר הקירור. בטמפרטורה של 5 מעלות צלזיוס ניתן להשתמש במוצר הבריא למשך 3 ימים; מחוץ למקרר, המי גבינה תתקלקל לאחר יומיים, או אפילו מהר יותר.
אחסון נכון של מי גבינה תוצרת בית
זה טוב מאוד אם יש לך הזדמנות להכין גבינה בבית. הסרום ממנו ללא ספק איכותי ובריא יותר ממה שנמכר בחנות. זה טוב מאוד אם אפשר לאחסן אותו במכשיר קירור.
התנאים דומים לאלו שבמקרר, במרתף ובמרפסת.טמפרטורת החדר אינה מתאימה לאחסון חומרים שימושיים. אבל אם אין מוצא אחר, אז אתה יכול להאריך מעט את חיי המדף של המוצר על ידי השארתו במיכל נקי וכהה מכוסה גזה. זה יבטיח אידוי של לחות מהסרום. תהליך זה יתפקד כמעין צידנית. יש להשתמש במוצר שיישמר בצורה זו תוך יומיים.
יש עקרות בית שמקפיאות את מי הגבינה, אבל שיטה זו לא יכולה להיחשב לנכונה. במצב זה, המוצר יאבד את השימושיות שלו. אבל אם בכל זאת מתקבלת החלטה כזו, יש צורך לשלוח את מי הגבינה למקפיא במיכל פלסטיק; זכוכית עלולה להתפוצץ, מכיוון שהחומר מתנפח במהלך ההקפאה.
ראה את הסרטון "סרום. איך אני אחסן את זה עכשיו? נְדִירוּת!!!" מתוך הערוץ "צרות מטבח":
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
