כיצד לאחסן כראוי לחמניות כדי שיישארו טריות יותר
זה נחמד שעקרות בית מודרניות, עסוקות מדי בעבודה, רואות לנכון להכין עוגות תוצרת בית בעצמן. לכן, חשוב לקהל גדול של אופים כאלה לדעת על אחסון נכון של לחמניות תוצרת בית.
שיטות מוכחות של עקרות בית מנוסות יעזרו לך לשמור על הלחמניות שלך טריות ומעוררות תיאבון זמן רב ככל האפשר. הכלל הראשון נשמע מעט פרדוקסלי, אבל יש לסמוך עליו מכיוון שרבים אימתו באופן עצמאי את אמיתותו. לחמניות אפויות עם כל סוג של בצק יישארו טריות יותר אם הן נחתכות או נשברו. המוצר כולו יתעשן מהר יותר.
לאחר האפייה, הלחמניות אמורות להתקרר מעצמן (ללא האצה מפוארת). כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לכסות את המאפים במגבת נקייה ולהמתין עד שהוא מפסיק להיות חם.
כאשר נחשפות לחמצן, לחמניות מאבדות את טריותן מהר יותר. לכן, מאפים שהתקררו לחלוטין יש לעטוף בניילון נצמד, בנייר כסף או לשים בשקית ניילון. בדרך כלל מוצר זה עומד על שולחן המטבח.
אבל אם יש הנחות שלא תוכל לאכול את הלחמניות תוך יומיים לכל היותר, אז אתה יכול לשים אותן במקרר ולהאריך את השימושיות שלהן לעוד יום-יומיים. יש עקרות בית שמקפיאות מאפים, אבל, כנראה, אין דבר טעים יותר מלחמנייה טרייה, כמעט חמה. לכן, עדיף לא לפנות לרגעים קיצוניים כאלה.ניתן להחיות לחמנייה מעופשת במיקרוגל על ידי כיסויה במפית וחימום למשך מספר דקות.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
