איך להכין ריבת בננה עם לימון בבית: מתכון מקורי להכנת ריבת בננה לחורף

קטגוריות: ריבות

תגיות: ריבת בננה

ריבת בננה אפשר להכין לא רק לחורף. מדובר בקינוח נפלא שמכינים מהר מאוד, פשוט ובלתי אפשרי לקלקל. ריבת בננה אפשר להכין רק מבננות. ואפשר להכין ריבה מבננות וקיווי, מבננות ותפוחים, מבננות ותפוזים ועוד הרבה הרבה יותר. אתה רק צריך לקחת בחשבון את זמן הבישול והריכוך של מוצרים אחרים.

רכיבים: בננה, לימון, סוכר
זמן לסמן סימניה: שנה שלמה

בננות ולימונים הולכים נהדר ביחד. שני הטעמים הללו משלימים זה את זה, והחמיצות הלימונית הקלה הופכת את הבננה לפחות מגושמת.

עבור 1 ק"ג בננות:

0.5 ק"ג סוכר;
2 לימונים;
1 כוס מים.

מקלפים את הבננות וחותכים אותן לגלגלים.

מכינים סירופ מסוכר ומים ומוסיפים לסירופ את הבננה הקצוצה.

מרתיחים בננות עד לריכוך. זה ייקח לך בערך 10 דקות. לאחר מכן, מצננים מעט את הבננות וטוחנים אותן בעזרת בלנדר או מועך תפוחי אדמה.

סוחטים את המיץ מהלימונים ומוסיפים אותו לבננות המעוכות. מניחים את המחבת על האש ומבשלים את הריבה עד לריכוך.

ריבת בננה יכולה להישמר עד 6 חודשים במקרר או במזווה.

איך מכינים ריבה מבננות ותפוזים, צפו בסרטון:

ריבת דומדמניות שחורות

ריבת דומדמניות אדומות

ריבת אפרסק

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף