איך להכין מיץ מתפוזים קפואים - מתכון משקה טעים

קטגוריות: מיצים

חלקם עשויים להיות מופתעים, אבל תפוזים מוקפאים במיוחד לפני שמכינים מהם מיץ. אתה יכול לשאול - למה לעשות את זה? התשובה פשוטה: לאחר ההקפאה קליפת התפוז מאבדת ממרירותה, והמיץ יוצא הרבה יותר טעים. במתכונים ניתן לראות את הכותרות: "מ-4 תפוזים - 9 ליטר מיץ", כל זה כמעט נכון.

רכיבים: תפוזים, סוכר
זמן לסמן סימניה: שנה שלמה

מיצים כאלה מדוללים בנדיבות במים, אך לאחר מכן מתובלים בסוכר וחומצת לימון. היתרונות של מיץ כזה מוטל בספק, אבל אתה מקבל הרבה ממנו. מה צריך לחברה גדולה. אבל, אם אתם רוצים מיץ טבעי טעים ובריא, אני ממליץ להיצמד למתכון הבא:

4 תפוזים גדולים (כ-1 ק"ג);
1 ליטר מי שתייה;
250 גרם סוכר;
חומצת לימון לפי הטעם.

שוטפים היטב את התפוזים במים חמים ובמברשת. יוצקים עליהם מים רותחים ומייבשים.

מניחים אותם במקפיא למשך הלילה.

עכשיו צריך לכתוש את התפוזים, יחד עם הקליפה, בבלנדר. לחתוך תפוז קפוא לחתיכות זה לא כל כך קל, אז או לחכות עד שהוא יפשיר לבד או להכריח אותו להפשיר במיקרוגל.