איך מכינים ריבת תותים. קל ומהיר - הכנה ביתית טעימה לחורף.
ריבת תות יכולה לשמש להוספת ניחוחות פירות יער נעימים ולתת טעם חדש לחלב, גבינת קוטג', דייסת חלב, יוגורט, קפיר, לתבשילים, לביבות... רשימת המנות שבהן אפשר להשתמש בריבת תות יכולה לקחת הרבה זמן.
לכן, אגיע למהות המתכון ופשוט אספר לכם מהי הטכנולוגיה להכנת ריבה.
הכנת ריבה תדרוש מכם תותים וסוכר. עבור 1 ק"ג של פירות יער אתה צריך 750 גרם סוכר. חובבי טעם וניל יכולים להוסיף מעט וניל. וניל ישנה מעט את טעמה של ריבת תותים. לכן, אני ממליץ לך להתנסות עם מנה קטנה.
איך מכינים ריבת תותים
1. מעבירים פירות יער שטופים ויבשים דרך מסננת או טוחנים בבלנדר. מבשלים זמן קצר (כ-30 דקות) ללא סוכר.
2. מוסיפים סוכר לתערובת הרותחת ומבשלים עוד 30 דקות.

תמונה. מחית תותים
3. שפכו לתוך בנקים עדיין חם וסגור עם מכסים.
שימו לב: אם תוצרת בית מ תותים אם אתה מאחסן אותו לא במרתף, אלא בחדר חם למדי, עדיף לעקר את הצנצנות שטרם נפתחו במשך 35 דקות במחבת עם מים מחוממים.

תמונה. ריבת תות
הנה כמה קל להכין ריבת תותים לחורף. הכנה ביתית טעימה מהירה וקלה.אני חושב שלא רק ילד, אלא גם לעתים רחוקות מבוגר, יסרב לריבת תותים - מעדן טעים ובריא.

תמונה. ריבת תות