איך מייבשים עשב לימון סיני בבית: מייבשים את הגרגרים והעלים

עשב הלימון הסיני גדל לא רק בסין, אלא הסינים סיפרו על סגולות הריפוי שלו, והם אלה שצריך להודות על הצמח הנפלא הזה נגד מאה מחלות. בעשב לימון, כמעט כל חלקי הצמח הם מרפא ושימושיים, וניתן לקצור לא רק פירות יער, אלא גם עלים ויורים צעירים לחורף.

תוֹכֶן

1 ייבוש גרגרי לימון
2 ייבוש עלים וזרעים של עשב לימון

ייבוש גרגרי לימון

גרגרי Schisandra נקטפים בסוף הקיץ - תחילת ספטמבר. חמש את עצמך במספריים וחתוך את כל החבורה מבלי לקרוע את הגרגרים. מניחים אשכולות עשב לימון בסל נצרים ונסו להימנע ממגע של פירות היער עם חפצי מתכת. תחמוצות של מיץ עשב לימון ומתכת עלולות לגרום לתרכובות לא נעימות וכלל לא מועילות.

עשב לימון מיובש

גרגרי השיסנדרה עדינים מאוד ונוזלפים מיד מיץ אם לוחצים עליהם מעט, כך שהם מיובשים כך, יחד עם הגבעול.

אם הקציר אינו עשיר, ניתן לתלות את הצרורות במטבח, על ווי תיל, עד לייבוש מלא.

אם יש הרבה פירות יער, אז הם מיובשים, פרוסים בשכבה אחת על לוחות עץ או רשתות מיוחדות למשך 5-7 ימים.

לאחר שהגרגרים קמלו, יש לייבש אותם בתנור או במייבש חשמלי. במייבש חשמלי זה ייקח כ-6 שעות, בטמפרטורה של +50 מעלות.

הגרגרים המוגמרים מקבלים צבע כהה, כמעט שחור ומבנה מעט מקומט.

עשב לימון מיובש

אם הגבעולים מפריעים לך, עכשיו אתה יכול להסיר אותם בבטחה מבלי לפגוע בברי עצמו.

עשב לימון מיובש

עדיף לאחסן גרגרי לימון יבשים בקופסת עץ או קרטון כדי למנוע מהם להיעשות.

ייבוש עלים וזרעים של עשב לימון

העלים והזרעים הצעירים של עשב הלימון הסיני נקטפים גם כדי לחלוט תה טעים עם ארומה של לימון בחורף. העלים נאספים מיד לאחר קטיף הגרגרים, ולפני שהעלים מתחילים לנשור.

עלי לימון מיובשים

את העלים והגפנים קוצצים במספריים ומייבשים, מורחים בשכבה דקה על מגש ייבוש בחדר יבש וחמים.

ניתן לחלוט עלי וזרדים של סכיזנדרה כמשקה עצמאי, להוסיף לתה שנקנה בחנות או לשלב עם עשבי תיבול אחרים. ומכיוון שעשב הלימון הוא צמח מרפא, ראשית יש להתייעץ עם הרופא לגבי השימוש בו.

עלי לימון מיובשים