איך לבשל לפתן ריבה ב-5 דקות: מתכון מהיר לפתן חורף בבית
לעתים קרובות, עקב חיסכון בצנצנות ובמקום במזווה, עקרות בית מסרבות לבשל קומפוט לחורף. אבל זה לא אומר שהם ישתו מי ברז כל החורף. ניתן להכין קומפוט נפלא מריבה או שימורים.
זה מאוד מהיר, ואתה יכול לווסת את הרוויה של הקומפוט בעצמך. מניחים כפית אחת או שתיים מהריבה האהובה עליכם בכוס וממלאים במים חמים. מיד תקבלו כוס לפתן טעים.
ניתן לשפר את הטעם על ידי הוספת קורט קינמון או וניל למשקה חם.
אפשר להשתמש גם בריבה כתוספת. אחרי הכל, ריבה היא בעצם אותה ציפוי פירות. ההבדל היחיד הוא שהציפוי קרוב יותר לסירופ בעקביות. אבל אין בעיה. מדללים את הריבה במים רותחים קרים, ואפשר לצקת אותה על גלידה, או להכין קוקטיילים צבעוניים.
ריבה עושה ג'לי נפלא, סמיך וארומטי.
אבל אל תכינו קומפוט ריבה לשימוש עתידי. ריבה משגשגת במקרר, ותמיד תוכלו להכין לעצמכם כוס לפתן ב-2 דקות.
אז, אל תתעצבן אם לא הכנתם קומפוט לחורף. אם יש לך ריבה, אתה בהחלט לא הולך לבזבז. הדרישה היחידה היא שאסור לקלקל את הריבה, ללא עובש או ריח מותסס. לא חייבים לזרוק ריבה מותסס, אבל זה מתכון אחר לגמרי.
איך להכין במהירות קומפוט מריבה או מרמלדה, צפו בסרטון: