מגוון קומפוט לחורף מתפוחים ופירות יער של דובדבנים, פטל, דומדמניות
קומפוט ויטמינים מגוונים שהוכן לחורף מכיל פירות ופירות יער בריאים. התכשיר עשיר בויטמינים ויסייע היטב גם לבריאות וגם להרוות צימאון פשוט.
קומפוט מגוון של תפוחים ופירות יער, דובדבנים, פטל ודומדמניות מתגלה כצבע אדום בוהק ויפה. ריכוז משקה הפירות ופירות היער הוא כזה שכאשר צורכים אותו אינו מצריך דילול נוסף במים.
להכנת קומפוט, המבוסס על 4 צנצנות של שלושה ליטר, תזדקק ל:
- 500 גרם תפוחים;
- 400 גרם דובדבנים;
- 400 גרם דומדמניות;
- 400 גרם פטל;
- 4 כפות. סהרה.
איך לבשל מגוון קומפוט לחורף
אנו מתחילים את הכנת ההכנה על ידי שטיפה טובה של כל הפירות ופירות היער מתחת למים זורמים ומאפשרים להם להתנקז מהמים.
מכינים תחילה את הצנצנות מְעוּקָר אותם על אדים או בתנור.
תחילה מניחים 100 גרם תפוחים קלופים בתחתית המיכלים המוכנים.
לאחר מכן, הוסף 100 גרם של דובדבנים, דומדמניות ופטל. הפטל צריך להיות מעל כדי לא לתת את המיץ שלהם בטרם עת.
בסוף מוזגים כוס סוכר אחת לכל צנצנת.
מניחים מחבת מים על הכיריים ולאחר הרתיחה ממלאים כל בקבוק עד למעלה במים רותחים.
אנו מורידים את מכסי התפר למים רותחים למשך 3 דקות, ולאחר מכן מכסים בהם את הצנצנות ומגלגלים אותן.
כשהם מוכנים, יש להפוך את הצנצנות ולהניח מתחת לשמיכה או שמיכה עבה עד לצינון מלא.
ניתן לאחסן קומפוט ויטמין זה של מגוון תפוחים ופירות יער, דובדבנים, פטל ודומדמניות במזווה רגיל. ניתן לשמור את המשקה עד הקיץ ללא בעיות.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
