לפתן טעים של שזיפים וגרגרי יער לחורף ללא עיקור
לפתן שזיפים עם chokeberry (chokeberry) הוא משקה ביתי שיביא יתרונות וירווה בצורה נפלאה את צימאונכם. שזיפים מוסיפים מתיקות וחמיצות למשקה, והצ'וקברי משאיר רמז קל של חמיצות.
נשמר בשיטה מהירה. להכנת קומפוט לחורף, נסתדר בלי עיקור. מתכון זה, המכיל תמונות המציגות הכנה שלב אחר שלב, יעזור לכם להתמודד בקלות עם ההכנה.
תצטרך כמה מוצרים:
שזיף קשה - 300 גרם;
כוס שוקולד;
כוס סוכר אחת;
מים.
התשואה של המשקה המוגמר היא צנצנת אחת של שלושה ליטר.
איך מכינים לפתן שזיפים לחורף ללא עיקור
אנחנו מתחילים להכין את ההכנה על ידי מיון הפירות. להכנת לפתן יש לבחור שזיפים קשים. עדיף להשתמש בפירות רכים לריבה.
אנחנו מפרידים את השזיפים השטופים לשניים ומסירים את המרכזים הקשים.
יש למיין ולשטוף היטב את השוקולד.
הניחו סיר עם מים נקיים על הכיריים.
הכנסנו את זה קַנקַן שזיפים ופירות יער נטולי חרצנים, ממלאים במים שכבר רותחים.
לאחר 10 דקות, שמים על הצנצנת מגררת כדי לנקז את הנוזל ושופכים את המים למחבת.
מוסיפים סוכר מגורען. כשהסירופ רותח והסוכר נמס, שופכים אותו שוב לצנצנת ומגלגלים בזהירות. מכסים במשהו חם, הופכים אותו.
לאחר הבישול, המשקה המוכן מקבל צבע נופך יפה.
אחסן לפתן שזיפים, רצוי בכל חדר קריר.
כל הילדים אוהבים עוגות. הגישו לשולחן החג של ילדיכם לפתן שזיפים טעים ויפהפה עם שוקולד והילדים השובבים ישמחו.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
